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Dieser Rosé Champagner adelt auch die atemberaubenden Kreationen der Sterneköche der Champagne und ist ein herrlicher Begleiter für einen besonders festlichen Anlass. Beim Champagne Taittinger Brut Prestige Rose wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvee wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rose, der mindestens 3 Jahre auf der Hefe reift, seine leuchtend rosa Farbe.
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Beschreibung
Eine intensive, lebendig rosa leuchtende Farbe. Feine Perlung. Anhaltender Schaum. Der in der Nase weite und expressive Champagner wirkt frisch und jung. Im weiteren Geruchsverlauf lassen sich Beerenaromen (frisch zerdrückte Waldhimbeeren, Kirsche, Johannisbeere) wahrnehmen. Am Gaumen entwickelt sich ein subtiles Gleichgewicht zwischen samtigen und vollmundigen Noten. Die Aromen erinnern an frische und knackige Beeren. Vier Worte beschreiben den Gaumeneindruck: lebendig, fruchtig, frisch, vollmundig wie es nur ein großer Assemblage-Rosé sein kann!
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.6 kg |
|---|---|
| Restzucker (g/l) | 9,8 |
| Säuregehalt (g/l) | 4,3 |
| Herkunftsland | |
| Serviertemperatur (°C) | 10,0 |
| Frankreich | Champagne |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Alkoholgehalt | 12,0 |
| Rebsorte |
Engelbert Gansz –
Schmeckt super.