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Der Grüner Veltliner Lamm DAC 2021 präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen gelben Tropenfrüchten wie Mango und Orange, begleitet von feinem Blütenhonig und einer mineralischen Würze.
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Der Grüner Veltliner Lamm DAC 2021 präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen gelben Tropenfrüchten wie Mango und Orange, begleitet von feinem Blütenhonig und einer mineralischen Würze. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Dichte und Fülle, unterstützt von einer gut eingebundenen Säurestruktur, die für Frische und Balance sorgt. Der Abgang ist lang und von einer salzigen Mineralität geprägt, was dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.
Hergestellt aus Trauben der Riede Lamm, die sich im Fußbereich der Südostflanke des Heiligensteins befindet, reift der Wein in traditionellen Doppelfuder-Eichenfässern des Manhartsbergs. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 10–12 °C eignet sich dieser Wein hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel oder würzigen asiatischen Speisen. Das Lagerpotential liegt bei etwa 5 bis 10 Jahren, wobei der Wein mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnt.
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH
Schlossstraße 16
A-3550 Gobelsburg
| Allergenhinweis | |
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| Herkunftsland | |
| Jahrgang | |
| Österreich | |
| Alkoholgehalt | |
| Geschmack |
Marke
Weingut Schloss Gobelsburg
Das Weingut Schloss Gobelsburg ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in Österreich, das auf eine über 850-jährige Weinbautradition zurückblicken kann. Umgeben von malerischen Weingärten, die sich rund um das historische Schloss erstrecken, steht das Weingut für eine harmonische Verbindung von Tradition, Innovation und handwerklicher Perfektion. Die Weine von Schloss Gobelsburg sind Ausdruck des Terroirs und spiegeln die Sorgfalt und Hingabe wider, die das Team in die Weinbereitung steckt.
Weingärten und Terroir des Weinguts Schloss Gobelsburg
Die Weingärten des Weinguts Schloss Gobelsburg liegen rund um das Schloss und bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Grüner Veltliner, Riesling und anderen klassischen Rebsorten. Die Vielfalt der Böden und die unterschiedlichen Mikroklimata ermöglichen es, Weine mit unverwechselbarem Charakter zu erzeugen. Zur Erntezeit werden die Trauben sorgfältig im Presshaus hinter dem Schloss verarbeitet, wo die Vinifikation beginnt. Das Ziel ist es, Weine zu kreieren, die das Terroir, die Geologie und das Klima des Kamptals in ihrer reinsten Form widerspiegeln.
Der Weinkeller und das Team von Schloss Gobelsburg
Die Reifung der Weine erfolgt im Weinkeller von Schloss Gobelsburg, der sowohl 700 Jahre alte Teile als auch den 2021 fertiggestellten Kreuzgangkeller im klösterlichen Stil umfasst. Diese einzigartige Kombination von Tradition und Moderne ermöglicht es, Weine zu erzeugen, die sowohl durch ihre Authentizität als auch durch ihre Innovation überzeugen. Das engagierte Team des Weinguts kümmert sich mit großer Sorgfalt um alle Aspekte der Weinbereitung, von der Vinifikation bis hin zur Lagerung und Reifung. Gleichzeitig übernimmt das Team auch den Verkauf und die Administration, organisiert Verkostungstermine und nimmt mit Dankbarkeit die zahlreichen Auszeichnungen und Bewertungen entgegen, die die Weine von Schloss Gobelsburg erhalten.
Verkostungen und Auszeichnungen
Das Weingut Schloss Gobelsburg bietet regelmäßig Verkostungstermine an, bei denen Weinliebhaber die Möglichkeit haben, die außergewöhnliche Qualität der Weine in einer einzigartigen Umgebung zu erleben. Die Weine des Weinguts haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Top-Bewertungen erhalten, was die kompromisslose Hingabe zur Qualität und die Leidenschaft des Teams unterstreicht. Besucher können sich auf eine Entdeckungsreise durch die reiche Geschichte des Weinguts und die Vielfalt der Weine begeben, die sowohl Tradition als auch Moderne verkörpern.
Die Kunst der Weinbereitung und nachhaltige Praktiken
Im Weingut Schloss Gobelsburg wird großer Wert auf nachhaltige und naturnahe Weinbaupraktiken gelegt. Die Kombination aus alten Techniken und moderner Weinbereitung ermöglicht es, Weine zu erzeugen, die die Essenz des Kamptals authentisch wiedergeben. Die Weine reifen in den historischen Kellern und dem neuen Kreuzgangkeller, was ihnen Zeit gibt, sich auf natürliche Weise zu entwickeln und ihr volles Potenzial zu entfalten.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Schloss Gobelsburg Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die herausragenden Weine des Weinguts Schloss Gobelsburg in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen dem Weingut Schloss Gobelsburg und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, der Verpflichtung zu Nachhaltigkeit und der Liebe zur Weintradition des Kamptals. Als familiengeführter Weinhandel mit langjähriger Erfahrung bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und ihre hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Schloss Gobelsburg Weine
Erleben Sie die Weine vom Weingut Schloss Gobelsburg bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Qualität und der Eleganz inspirieren, die in jeder Flasche steckt. Ob Grüner Veltliner, Riesling oder eine andere Rebsorte – die Weine von Schloss Gobelsburg bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Geschichte und die Seele des Kamptals authentisch zum Ausdruck bringt. Genießen Sie die Vielfalt und den Charakter der Schloss Gobelsburg Weine und erleben Sie Weinkunst auf höchstem Niveau.
