Heideboden Rot 2021 Reeh 0,75l

Der Heideboden Rot 2021 vom Weingut Claus Reeh ist ein kraftvoller, zugänglicher Rotwein aus dem burgenländischen Seewinkel, der mit seiner intensiven Frucht, weichen Struktur und charmanten Tiefe begeistert. Claus Reeh, bekannt für seinen unkonventionellen Stil und seine kompromisslose Qualitätsphilosophie, versteht es wie kaum ein anderer, moderne Weinmacherkunst mit burgenländischer Herkunft zu verbinden. Der Heideboden – eine geologisch vielfältige Region rund um Andau – liefert mit seinen warmen, schotterreichen Böden und pannonischem Klima die ideale Basis für vollreife, geschmeidige Rotweine.

Im Glas zeigt sich der Heideboden Rot 2021 in dichtem Rubinrot mit violettem Kern. Die Nase ist fruchtbetont und einladend: Aromen von reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren und Zwetschkenkompott werden begleitet von feinen Röstaromen, Vanille und einem Hauch Zartbitterschokolade. Ein dezenter Duft von getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer ergänzt das ausdrucksstarke Bouquet.

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und rund, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtsüße. Die Cuveé – meist aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot komponiert – zeigt eine harmonische Balance zwischen Fruchtfülle und Struktur. Dunkle Beeren, reife Kirsche und Noten von Kakao und Gewürznelke tragen durch den langen, weichen Abgang, der durch den Ausbau im kleinen Holzfass zusätzliche Tiefe erhält, ohne zu überlagern.

Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Wildragout oder Lammkarree. Auch zu würzigen Pasta-Variationen, gegrilltem Gemüse oder reifem Hartkäse macht er eine ausgezeichnete Figur.

Das Weingut Reeh und Apropos Wein eint die Freude an charaktervollen, authentischen Weinen mit klarer Handschrift. Der Heideboden Rot 2021 bringt diese Philosophie auf den Punkt – ein bodenständiger, kraftvoller Rotwein mit burgenländischer Seele und moderner Finesse.