Rosé d`Anjou 2025 Bougrier 0,75l

Mit dem Rosé d’Anjou 2025 präsentieren wir Ihnen einen charmanten Klassiker aus dem Herzen des Loire-Tals, der wie kaum ein anderer Wein für französische Lebensfreude und unbeschwerten Genuss steht. Die Familie Bougrier blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück: Seit 1885 und mittlerweile in der sechsten Generation widmet sie sich mit Leidenschaft den Terroirs der Loire. Als eines der letzten großen Familienunternehmen der Region verstehen es die Bougriers meisterhaft, die Frische des Flusses und die Sanftheit des atlantischen Klimas in die Flasche zu bringen. Diese Beständigkeit über Generationen hinweg und der Fokus auf authentische Rebsortenweine passen perfekt zur Philosophie von Apropos Wein – seit über 29 Jahren setzen wir auf Partner, die Tradition mit modernem Qualitätsbewusstsein vereinen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2025 zeigt sich ungemein verspielt und fruchtbetont. In der Nase entfaltet sich ein betörender Duft von frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch von roter Johannisbeere. Begleitet wird diese rote Beerenfrucht von zarten floralen Nuancen, die an Rosenblätter erinnern, sowie einer ganz feinen Note von weißem Pfeffer und Minze. Es ist ein Duftbild, das sofort Bilder von sommerlichen Nachmittagen an der Loire heraufbeschwört – einladend, frisch und voller Harmonie.

Am Gaumen präsentiert sich der Rosé d’Anjou von seiner sanftmütigsten Seite. Er beeindruckt durch eine wunderbar weiche Textur und eine dezente, sehr elegante Restsüße, die perfekt mit der lebendigen Fruchtsäure kontrastiert. Die Cuvée, die maßgeblich von der Rebsorte Grolleau geprägt wird, zeigt am Gaumen eine saftige Fülle und einen Schmelz, der den Wein ungemein süffig macht. Das Finale ist sauber, fruchtig und klingt mit einer feinen Note von roter Grütze und einer mineralischen Leichtigkeit aus. Ein Wein, der das Spiel zwischen Frucht und Frische meisterhaft beherrscht.

Als Speisebegleiter ist dieser Rosé ein wahres Multitalent für entspannte Momente. Er eignet sich hervorragend als animierender Aperitif, harmoniert aber ebenso exzellent mit der asiatischen Küche, etwa zu mildem Curry oder Geflügel mit süß-saurer Note. Auch zu sommerlichen Obstsalaten, Ziegenkäse mit Honig oder würzigen Tapas ist er eine erstklassige Wahl. Ein Wein, der die Sanftheit des Anjou und die handwerkliche Sorgfalt der Familie Bougrier in jedem Glas erlebbar macht.

Zutaten

Nährwerte