Der Krafuss Pinot Noir 2022 von Alois Lageder ist ein eleganter Rotwein aus Südtirol, der sich durch seine feine Struktur und komplexen Aromen auszeichnet.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem granatroten Farbton mit rubinrotem Schimmer.
In der Nase entfalten sich ausgeprägte, sortentypische Aromen von roten Beeren wie Brombeeren und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und einer subtilen Feuersteinnote. Am Gaumen zeigt der Krafuss Pinot Noir eine mittelgewichtige Struktur mit frischer Fruchtigkeit, einem dichten Fruchtkern und samtigen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.
Herkunft und Anbau: Die Trauben stammen aus dem Krafuss-Anwesen in Eppan, gelegen auf 430 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus lehmigen, schotterigen und kalkhaltigen Gletscherablagerungen. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Pinot Noir harmoniert hervorragend mit weißen Fleischsorten, Geflügel, Ente, Rotwild und mittelaltem Käse.
Lagerpotenzial: Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3 bis 10 Jahren, wobei er in den kommenden Jahren weiter an Komplexität gewinnen dürfte.
Der Krafuss Pinot Noir 2022 von Alois Lageder ist ein exzellenter Vertreter seiner Rebsorte und bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Würze und Eleganz.