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Das Bouquet ist intensiv und zugleich fein nuanciert: reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumen treffen auf würzige Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Zedernholz. Ein Hauch von Veilchen und dunkler Schokolade rundet das vielschichtige Duftbild ab.
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Der Malbec IGP 2023 von La Forge Estate verbindet südfranzösisches Terroir mit der kraftvollen Ausdrucksstärke dieser ursprünglich aus Cahors und Argentinien bekannten Rebsorte. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefdunklen Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und zugleich fein nuanciert: reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumen treffen auf würzige Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Zedernholz. Ein Hauch von Veilchen und dunkler Schokolade rundet das vielschichtige Duftbild ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Malbec vollmundig und zugleich weich. Die Tannine sind rund und gut integriert, die Frucht wirkt saftig und konzentriert. Begleitet wird die reife Beerenaromatik von einer dezenten Röstnote, die dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Trotz seiner Kraft bleibt er geschmeidig und trinkfreudig, mit ausgewogener Säure und einem angenehm würzigen, anhaltenden Finale.
Der Wein stammt aus dem Languedoc, genauer gesagt aus dem Gebiet der geschützten geografischen Angabe (IGP Pays d’Oc), das für seine Vielfalt an Mikroklimata und Böden bekannt ist. La Forge Estate, ein Familienweingut unter der Leitung von Jean-Claude Mas, verfolgt eine Philosophie, die auf naturnaher Bewirtschaftung, moderner Kellertechnik und handwerklicher Präzision basiert. Der Malbec ist ein Paradebeispiel für das Bestreben des Weinguts, charaktervolle Rebsortenweine mit mediterranem Charme zu erzeugen.
Kulinarisch lässt sich dieser Malbec wunderbar mit gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, würzigen Eintöpfen oder Hartkäse wie Manchego kombinieren. Auch zu deftigen vegetarischen Gerichten mit Linsen oder geräucherten Paprikasaucen passt er ausgezeichnet.
Apropos Wein schätzt Weine wie diesen, die Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit auf eindrucksvolle Weise vereinen. Wie La Forge Estate stehen auch wir für familiäre Werte, höchste Qualitätsansprüche und eine tiefe Verbundenheit mit den Geschichten hinter den Weinen – seit über 28 Jahren. Der Malbec 2023 ist ein moderner Franzose mit Rückgrat und Charme, perfekt für alle, die das Besondere im Alltäglichen suchen.
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Marke
La Forge Estate
La Forge Estate liegt im Herzen der Languedoc-Region in Südfrankreich und ist bekannt für seine exzellenten Weine, die die Rebsortenvielfalt des Languedoc in den Vordergrund stellen. Seit seiner Gründung verbindet La Forge Estate die Traditionen des französischen Weinbaus mit modernen, innovativen Techniken, um Weine zu kreieren, die sowohl das Terroir als auch die Handwerkskunst der Winzer widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Viognier-, Syrah- und Cabernet Sauvignon-Weine, die sich durch ihre Komplexität, Frische und Finesse auszeichnen.
Philosophie und Vision von La Forge Estate
Die Philosophie von La Forge Estate basiert auf einem respektvollen Umgang mit der Natur und der Überzeugung, dass Qualität im Weinberg beginnt. Die Winzer arbeiten eng mit der Natur zusammen und setzen auf nachhaltige Praktiken, um den Charakter des Terroirs bestmöglich zu bewahren. Die Vision von La Forge Estate ist es, Weine zu produzieren, die sowohl die Rebsortentypizität als auch die Vielfalt der Languedoc-Region widerspiegeln. Durch die Kombination von traditioneller Weinbaukunst und modernen Techniken entstehen Weine, die durch ihre Frische, Tiefe und Eleganz begeistern.
Weinsortiment von La Forge Estate
Das Weinsortiment von La Forge Estate ist vielfältig und umfasst sowohl Weiß- als auch Rotweine, die sich durch ihre Finesse, Aromatik und Balance auszeichnen. Zu den herausragenden Weinen gehören:
- La Forge Estate Viognier: Ein eleganter und aromatischer Viognier, der Aromen von reifer Aprikose, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten bietet. Seine feine Säure und cremige Textur machen ihn ideal für Meeresfrüchte, Geflügel und leichte Vorspeisen.
- La Forge Estate Cabernet Sauvignon: Ein kraftvoller und strukturierter Cabernet Sauvignon mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen. Die samtigen Tannine und die ausgewogene Struktur machen ihn perfekt für rotes Fleisch, Wildgerichte und gereiften Käse.
- La Forge Estate Syrah: Ein komplexer und würziger Syrah, der Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirschen und einem Hauch von Pfeffer bietet. Die feinen Tannine und der lange Abgang machen ihn ideal für gegrilltes Fleisch, Lamm und Pasta.
- La Forge Estate Chardonnay: Ein frischer und vielschichtiger Chardonnay mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einem Hauch von Vanille. Seine cremige Textur und lebendige Säure machen ihn perfekt für Meeresfrüchte, Pasta und vegetarische Gerichte.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von La Forge Estate
La Forge Estate legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und arbeitet daran, den natürlichen Kreislauf im Weinberg zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut verwendet wird. Im Keller setzt das Team auf schonende Verarbeitungstechniken, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren und die Komplexität des Terroirs in jeder Flasche einzufangen. Dieser sorgfältige Umgang mit den Weinbergen und im Keller garantiert Weine von höchster Qualität, die das Erbe und die Vielfalt des Languedoc perfekt zum Ausdruck bringen.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit La Forge Estate
Ein Glas La Forge Estate Wein bietet ein vielschichtiges und aromatisches Geschmackserlebnis, das die Einzigartigkeit der Languedoc-Region und die Tradition des französischen Weinbaus perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Frucht, ihre ausbalancierte Säure und ihre feine Struktur aus, was sie zu idealen Begleitern für feine Küche, festliche Anlässe oder gesellige Abende macht. Ob der elegante Viognier, der kraftvolle Cabernet Sauvignon oder der komplexe Syrah – die Weine von La Forge Estate bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl für Weinkenner als auch für Liebhaber geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von La Forge Estate bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von La Forge Estate in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen La Forge Estate und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von La Forge Estate
Erleben Sie die frischen und terroirgeprägten Weine von La Forge Estate bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse, Komplexität und Frische dieser Spitzenweine aus dem Languedoc begeistern. Ob der aromatische Viognier, der elegante Chardonnay oder der kraftvolle Syrah – die Weine von La Forge Estate bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Languedoc und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Weine von La Forge Estate und erleben Sie französische Weinkultur in ihrer besten Form.
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