Aromen von Cassis, Williamsbirne, grünen und gelben Äpfeln, Zitrusaromen und Minze, erdig, weißer Trüffel, pikant, mineralisch Es ist das älteste Weingut Sachsens – Deutschlands kleinstem Weinanbaugebiet. Die fürstliche Familie Lippe ist seit dem 18. Jahrhundert in Sachsen ansässig und wurde im Jahr 1945 aus Proschwitz vertrieben. Erst 1991 gelang es unter großen Mühen, das angestammte Weingut wieder zu erwerben. Das Herzstück von Sachsen ist die “Meißner Lage”, die dem sächsischen Wein ihren Namen gab. Ganz in der Nähe des mächtigen Dom- und Burgbergs der weltbekannten Porzellanstadt Meißen liegt die Einzellage “Schloss Proschwitz”. Mit einer 6 Meter mächtigen Lehm-Lössschicht auf rotem Graniturgestein hat diese Einzellage in ihrer 800-jährigen Weinbaugeschichte ideale Voraussetzungen für diese typischen Weine mit ihrem feinen Bukett, einer eleganten Säure und deutlichem Nachhall.
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Aromen von Cassis, Williamsbirne, grünen und gelben Äpfeln, Zitrusaromen und Minze, erdig, weißer Trüffel, pikant, mineralisch
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Allergenhinweis | |
Geschmack | |
Herkunftsland | |
Alkoholgehalt | |
Deutschland | |
Rebsorte | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Inverkehrbringer | Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe, 1665 Zadel über Meißen Deutschland, Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe, 1665 Zadel über Meißen, Deutschland, Weingut Schloss-Proschwitz – Prinz zuf Lippe, D 01665 Zadel über Meißen |
Jahrgang |
Marke
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Schloss Proschwitz
Schloss Proschwitz, das älteste privat geführte Weingut Sachsens, liegt malerisch in der Nähe von Meißen und gehört zu den führenden Weingütern Deutschlands. Seit der Wiederbelebung des Guts durch Prinz zur Lippe in den 1990er Jahren steht Schloss Proschwitz für die Wiederentdeckung sächsischer Weinbaukunst. Mit viel Liebe zum Detail und einem tiefen Respekt für das sächsische Terroir entstehen hier Spitzenweine, die durch ihre Eleganz, Finesse und feine Mineralität bestechen. Schloss Proschwitz verbindet Tradition und Moderne und ist bekannt für seine charaktervollen Weißweine sowie seine komplexen Rotweine.
Philosophie und Vision von Schloss Proschwitz
Die Philosophie von Schloss Proschwitz beruht auf dem Prinzip, das Beste aus dem sächsischen Terroir zu schöpfen, ohne dabei die natürlichen Ressourcen zu gefährden. Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und bewusste Kellerarbeit, um die Besonderheiten des Klimas und der Böden der Region in jedem Wein widerzuspiegeln. Die Vision des Weinguts ist es, durch Handarbeit und Respekt für die Natur Weine zu produzieren, die Authentizität, Finesse und die außergewöhnliche Qualität des sächsischen Weinbaus verkörpern.
Weinsortiment von Schloss Proschwitz
Schloss Proschwitz bietet eine breite Auswahl an Weinen, die sich durch ihre Klarheit, Eleganz und Terroirprägung auszeichnen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Schloss Proschwitz Weißburgunder: Ein eleganter Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen zeigt er eine feine Säure und eine seidige Textur, die diesen Wein zum idealen Begleiter für leichte Speisen wie Fisch und Geflügel macht.
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Schloss Proschwitz Spätburgunder: Ein kraftvoller Rotwein, der durch seine Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und einem Hauch von Gewürzen besticht. Die feine Tanninstruktur und der lange, samtige Abgang machen diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für Wildgerichte und reife Käse.
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Schloss Proschwitz Goldriesling: Eine echte sächsische Rarität, die durch ihre Frische und feine Frucht begeistert. Mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten ist dieser Wein ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen und Salaten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Schloss Proschwitz
Schloss Proschwitz setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und naturnahen Weinbau, um die Weinberge und Böden langfristig zu bewahren. Die Trauben werden per Hand gelesen, um nur die besten Früchte auszuwählen und deren volle Aromen zu bewahren. Im Weinkeller werden traditionelle Methoden mit modernster Technik kombiniert, um das Potenzial der Trauben optimal auszuschöpfen. Diese Sorgfalt und das Streben nach höchster Qualität spiegeln sich in jedem Wein wider, der den Namen Schloss Proschwitz trägt.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Schloss Proschwitz
Ein Glas Schloss Proschwitz Wein bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das die Eleganz und Feinheit des sächsischen Weinbaus perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralität und feine Struktur aus, was sie zu idealen Begleitern für eine gehobene Küche macht. Ob Weißburgunder, Spätburgunder oder der seltene Goldriesling – die Weine von Schloss Proschwitz beeindrucken durch ihre klare, terroirbetonte Stilistik und ihre Fähigkeit, sowohl Kenner als auch Weinliebhaber zu begeistern.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Schloss Proschwitz bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die herausragenden Weine von Schloss Proschwitz in sein Sortiment aufzunehmen. Diese enge Partnerschaft mit Schloss Proschwitz basiert auf gemeinsamen Werten: dem Bekenntnis zur höchsten Qualität und der Leidenschaft für Weine, die durch ihre Authentizität und Eleganz bestechen. Als familiengeführter Weinhandel legt Apropos Wein großen Wert darauf, nur die besten Weine auszuwählen, die das Potenzial und die Tradition des sächsischen Weinbaus widerspiegeln.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Schloss Proschwitz
Entdecken Sie die feinen und eleganten Weine von Schloss Proschwitz bei Apropos Wein. Lassen Sie sich von der einzigartigen Finesse, Mineralität und Tiefe dieser Weine begeistern und erleben Sie ein Stück sächsischer Weinkultur auf höchstem Niveau. Ob als Begleiter zu besonderen Anlässen oder als Solowein – die Weine von Schloss Proschwitz bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die sächsische Weinbaukunst in all ihrer Pracht widerspiegelt.
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