Menetou Salon AC Loire 2024 Millet 0,75l

Der Menetou‑Salon AOC 2024 von Gérard Millet zeigt sich im Glas in hellem, nahezu kristallklarem Zitronengelb mit sanft grünlichen Reflexen. Im Bouquet entfalten sich prägnante Zitrusnoten wie Grapefruit und Limette, begleitet von frischen Kräutern, Wiesenblumen und einem feinen Anklang mineralischer Frische – Ausdruck des charakteristischen Kalk-, Ton- und Kieselsediments dieser Weinbauregion.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch lebendige, knackige Säure und klar definiertes Fruchtprofil. Weißer Pfirsich, grüne Äpfel und Zitrusfrucht verweben sich mit feinen mineralischen Tönen, die dem Wein Spannkraft und Länge verleihen. Sein Nachhall ist frisch, elegant und belebend – ein typischer Menetou-Salon mit bemerkenswerter Finesse.

Als Speisebegleiter ergänzt er besonders gut gegrillte oder gebackene Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln, Austern oder Zander. Auch zu sommerlichen Salaten mit Mango & Paprika sowie zu cremigem Ziegenkäse entfaltet er seine aromatische Leichtigkeit ideal.

Das Familienweingut Domaine Gérard Millet in Bué (Loire) wird in fünfter Generation geführt. Es kultiviert seine Sauvignon Blanc-Reben auf kies-, kalk- und tonhaltigen Böden, die für eine ausgeprägte Mineralität sorgen. Modern ausgestattete Keller im Hang und schonende Vergärung in Edelstahltanks bewahren die sortentypische Frische – alles unter nachhaltiger Leitung.

Für Apropos Wein, selbst ein familiengeführter Weinhandel mit fast 30‑jähriger Tradition, spiegelt dieser Menetou‑Salon die gleichen Grundwerte wider: Herkunftsbezug, nachhaltige Weinbergsarbeit und kompromisslose Qualitätsorientierung. Vielschichtig, elegant und sofort zugänglich, ist er ein stilvoller Botschafter der Loire und überzeugt sowohl im Aperitif als auch zur feinen Sommertafel – mit Potenzial bis etwa 2028.

Ein knackiger, terroirgeprägter Sauvignon Blanc, der Stil, Frische und Charme vereint – eine perfekte Bereicherung für das anspruchsvolle Sortiment von Apropos Wein.

Zutaten

Nährwerte