Merlot 2024 Wendelin 0,75l

Mit dem Merlot 2024 präsentieren wir Ihnen einen Wein, der die sonnenverwöhnte Kraft und die sanfte Eleganz des Neusiedlersee-Gebiets in Reinkultur verkörpert. Das Weingut Wendelin aus Gols steht für eine Stilistik, die pannonische Opulenz mit präziser Handwerkskunst verbindet. Auf den mineralischen Schotter- und Schwarzerdeböden rund um Gols findet die Merlot-Traube ideale Bedingungen, um ihre charakteristische Weichheit und tiefgründige Frucht auszubilden. Andreas Wendelin versteht es dabei meisterhaft, die Rebsorte so zu interpretieren, dass sie sowohl durch ihre Struktur als auch durch einen enormen Trinkfluss besticht. Diese Verbindung aus bodenständiger Tradition, moderner Kellerwirtschaft und dem Fokus auf sortentypische Authentizität spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die ehrlichen Genuss und burgenländische Herzlichkeit in sich tragen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2024 zeigt sich ungemein einladend, warm und von einer betörenden Beerenfrucht geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel von saftigen Brombeeren, reifen Herzkirschen und einer Spur von dunkler Holunderbeere. Begleitet wird diese Fruchtfülle von den für einen exzellenten Merlot so typischen Würzaromen: Nuancen von dunkler Edelschokolade, ein Hauch von Lakritz und feine balsamische Anklänge verleihen dem Duftbild eine faszinierende Tiefe. Eine dezente Note von getrockneten Kräutern rundet das Bukett ab und verleiht ihm eine noble Wärme, die bereits im Glas für wohlige Vorfreude sorgt.

Am Gaumen offenbart der Merlot von Wendelin seine ganze Geschmeidigkeit und eine beeindruckende Balance. Er besticht durch eine samtige, feinkörnige Tanninstruktur und einen vollmundigen Körper, der den Mundraum harmonisch auskleidet. Die vitale, weich eingebundene Säure sorgt für die nötige Frische und verhindert, dass der Wein zu schwer wirkt. Die Aromen von dunklen Waldfrüchten verschmelzen perfekt mit einer feinen Extraktsüße und führen in ein langanhaltendes, saftiges Finale, das von einer noblen Trockenheit und einer angenehmen Würze gekrönt wird. Ein Wein, der durch seinen Schmelz und seine harmonische Architektur überzeugt.

Als Speisebegleiter ist dieser Merlot ein wahrer Allrounder für kräftige Gerichte. Er harmoniert exzellent mit klassischem Rindsbraten, gegrilltem Lamm oder herzhaften Wildgerichten. Dank seiner weichen Textur begleitet er ebenso hervorragend Pasta-Variationen mit Fleischsaucen, kräftige Pilzgerichte oder eine Auswahl an intensiv gereiftem Hartkäse. Ein Wein für gemütliche Abende und anspruchsvolle Genießer, der die Kraft des Nordburgenlandes und die feinfühlige Handarbeit von Andreas Wendelin in jedem Glas widerspiegelt.

Weingut Andreas Wendelin u. Mitges.
Neustiftgasse 59
A-7122 Gols
Austria/ Europe

Zutaten

Nährwerte