Moments Rose Organic 2024 Huber 0,75l

Der Moments Rosé Bio 2024 vom Weingut Markus Huber aus dem niederösterreichischen Traisental ist ein eleganter, trockener Roséwein, der die Handschrift eines der renommiertesten Familienweingüter Österreichs trägt. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Parzellen mit kalkhaltigem Konglomeratboden, die sich durch ein kühles Mikroklima mit starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen auszeichnen. Diese Bedingungen fördern die Entwicklung von Frische und Finesse im Wein. Die Cuvée besteht aus sieben Rebsorten, darunter Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blauburger, Blauer Portugieser und Blaufränkisch. Die Trauben wurden frühmorgens gelesen und direkt gepresst. Der Ausbau erfolgte zu 80 % im Edelstahltank und zu 20 % in Eichenfässern mit 500 bzw. 225 Litern Volumen. Der Wein wurde mit 92 Punkten von Falstaff ausgezeichnet.

Im Glas zeigt sich der Moments Rosé in einem hellen Lachsrosa. Das Bouquet verführt mit delikaten Aromen heller Früchte, frisch gepflückter Erdbeeren und Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit reifer Tropenfrucht, gut integrierter Säure und schöner Mineralität. Der Wein bleibt gut haften und überzeugt durch seine Eleganz.

Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu gegrillter Hähnchenbrust, Wassermelonensalat mit Feta oder einer Quiche mit Ziegenkäse und Kräutern. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 9–10 °C. Bei optimaler Lagerung kann er bis 2028 reifen.

Das Weingut Markus Huber, ein Familienbetrieb in zehnter Generation, legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit im Weinbau. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, Ihrem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung. Der Moments Rosé Bio 2024 ist ein Ausdruck dieser gemeinsamen Philosophie und ein Highlight für jeden Weinliebhaber.

Zutaten

Nährwerte