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Neudegg Roter Veltliner 2024 vom Weingut Mehofer – Neudeggerhof ist ein hocheleganter, charakterstarker und ungemein eigenständiger Botschafter des Wagrams. In der Nase entfaltet dieser biologisch zertifizierte Wein ein einladendes Bouquet von reifen gelben Äpfeln, Honigmelone und zarten Nuancen von Mandarinen, meisterhaft unterlegt von den für die Sorte so typischen Noten von Mandeln, frischen Wiesenkräutern und einem Hauch von Blütenhonig.
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Neudegg Roter Veltliner 2024 vom Weingut Mehofer – Neudeggerhof ist ein hocheleganter, charakterstarker und ungemein eigenständiger Botschafter des Wagrams, der durch seine feine Cremigkeit, eine noble Würze und seine beeindruckende Balance besticht. In der Nase entfaltet dieser biologisch zertifizierte Wein ein einladendes Bouquet von reifen gelben Äpfeln, Honigmelone und zarten Nuancen von Mandarinen, meisterhaft unterlegt von den für die Sorte so typischen Noten von Mandeln, frischen Wiesenkräutern und einem Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer seidigen Textur und einer harmonisch eingebundenen Säure, die in ein langanhaltendes, finessenreiches und fein-würziges Finale mündet. Dieser Rote Veltliner ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch, asiatischer Fusionsküche oder gereiftem Käse.
Die Rebsorte Roter Veltliner ist eine rare Spezialität, die auf den tiefgründigen Lössböden des Wagrams ihre absolute Perfektion erreicht. Die Familie Mehofer, die den Neudeggerhof bereits in der zehnten Generation führt und als Pionier des biologischen Weinbaus gilt, versteht es meisterhaft, das Potenzial dieser anspruchsvollen Sorte in flüssige Eleganz zu übersetzen. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision und eine lebendige Dynamik aus. Durch die behutsame Arbeit im Weingarten und den schonenden Ausbau bewahrt der Wein seine brillante Sortentypizität und die Kraft des Terroirs. Das Bouquet offenbart eine beeindruckende Reinheit, die das handwerkliche Geschick und den tiefen Respekt vor der Natur in jeder Nuance widerspiegelt.
Am Gaumen zeigt der Neudegg Rote Veltliner eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich stoffig und doch hochelegant wirkt. Die feine mineralische Würze verleiht dem fruchtigen Kern ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Energie und einen hervorragenden Trinkfluss. Wir von Apropos Wein begleiten die Entwicklung der Familie Mehofer seit nunmehr 30 Jahren und schätzen sie für ihre Beständigkeit und ihre Vorreiterrolle in Sachen Nachhaltigkeit. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Rote Veltliner eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer Heimat so authentisch und einladend widerspiegeln.
Kulinarisch präsentiert sich dieser Weißwein als äußerst vielseitiger Partner der anspruchsvollen Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem klassischen Backhendl, Kalbsschnitzel oder würzigen Wok-Gerichten. Seine Struktur und die feine aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem Muss für Kenner, die das Besondere suchen und die Finesse einer der ältesten Rebsorten Österreichs schätzen. Die handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und das spürbare Streben nach Harmonie machen den Roten Veltliner Neudegg 2024 zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein von Mehofer die Werte von Tradition und ökologischer Verantwortung, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas perfekt verkörpert.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 10,5 |
| Österreich | |
| Bio | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Mehofer-Neudeggerhof |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Mehofer - Neudeggerhof, Stephan Mehofer, Neudegg 14, 3471 Neudegg, Österreich |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Winzer/Weingut
Mehofer-Neudeggerhof
Das Weingut Mehofer-Neudeggerhof, das seit über 300 Jahren im niederösterreichischen Wagram ansässig ist, steht für eine lange Tradition im biologischen Weinbau. Die Familie Mehofer, die in der zehnten Generation das Weingut betreibt, setzt auf nachhaltige und umweltfreundliche Methoden, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Bekannt für ihre Grünen Veltliner, Rieslinge und Zweigelt, schaffen die Mehofers Weine, die das Terroir der Region Wagram perfekt zum Ausdruck bringen.
Philosophie und Vision von Mehofer-Neudeggerhof
Die Philosophie von Mehofer-Neudeggerhof basiert auf dem respektvollen Umgang mit der Natur und der Überzeugung, dass großartige Weine im Weingarten beginnen. Durch biologischen Anbau und den Verzicht auf chemische Zusätze im Weinbau wird die Biodiversität in den Weingärten erhalten und gefördert. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu schaffen, die authentisch, nachhaltig und sortentypisch sind, und die Tradition des Familienbetriebs mit modernen Ansätzen zu verbinden.
Weinsortiment von Mehofer-Neudeggerhof
Das Weingut Mehofer-Neudeggerhof bietet eine herausragende Auswahl an biologisch produzierten Weinen, die durch ihre Fruchtigkeit, Finesse und Frische bestechen:
- Mehofer Grüner Veltliner: Ein klassischer Grüner Veltliner, der durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Pfeffernote besticht. Mit seiner lebendigen Säure und der mineralischen Struktur ist dieser Wein ideal zu leichter Küche, Fischgerichten und Salaten.
- Mehofer Riesling: Ein eleganter und mineralischer Riesling mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Perfekt zu asiatischen Gerichten, Sushi und Meeresfrüchten.
- Mehofer Zweigelt: Ein fruchtiger und harmonischer Zweigelt mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Gewürzen. Seine weichen Tannine machen ihn ideal für gegrilltes Fleisch, Pasta und Käse.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Mehofer-Neudeggerhof
Mehofer-Neudeggerhof setzt auf biologischen Weinbau und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Das Weingut arbeitet mit natürlichen Düngemitteln, fördert die Biodiversität in den Weingärten und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden. Alle Trauben werden von Hand gelesen, und die Weine werden mit minimalem Eingriff im Keller verarbeitet, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Mehofer-Neudeggerhof
Ein Glas Mehofer Wein bietet ein frisches und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis, das die Fruchtigkeit und Mineralität der Wagram-Weine perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Säure, ihre sortentypischen Aromen und ihre elegante Struktur aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, Aperitifs und besondere Anlässe macht. Ob der würzige Grüner Veltliner, der mineralische Riesling oder der fruchtige Zweigelt – die Weine von Mehofer-Neudeggerhof bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Weinkenner als auch Genießer begeistert.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Mehofer-Neudeggerhof bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die biologisch produzierten Weine von Mehofer-Neudeggerhof in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Mehofer-Neudeggerhof und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Mehofer-Neudeggerhof
Erleben Sie die Frische und Eleganz der Weine von Mehofer-Neudeggerhof bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Fruchtigkeit, Tiefe und Finesse dieser biologisch produzierten Spitzenweine begeistern. Ob der würzige Grüner Veltliner, der mineralische Riesling oder der harmonische Zweigelt – die Weine von Mehofer-Neudeggerhof bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Wagram-Terroirs und die Kunst des biologischen Weinbaus auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Tiefe der Weine von Mehofer-Neudeggerhof und erleben Sie österreichische Weinkultur in ihrer besten Form.
Zutaten
Trauben*; Säureregulatoren: Milchsäure; Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit; Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 318 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 76 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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