Orange Gold 2023 Bertrand 0,75l

Der 2023er Orange Gold 2023 vom Bio-Weingut Gérard Bertrand (Languedoc-Roussillon, Frankreich) bringt eine faszinierende Stilistik mit – ein Orange Wine, der Herkunft, Innovation und Qualität zusammenführt – Werte, die wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren vertreten.

Im Glas zeigt sich eine warme, goldorange Farbe mit lebhaftem Glanz. In der Nase treten Noten von weißen Blüten, kandierten Früchten (z. B. Mirabelle und Aprikose) sowie subtil weißem Pfeffer auf – ein Duftspektrum, das frisch und zugleich komplex wirkt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer feinen Struktur: er wirkt rund und samtig, mit integrierten leichten Tanninen, klarer Säure und einer zurückhaltenden Bitter-Note im Finale, die nachhaltig wirkt.

Die Cuvée setzt sich aus mehreren weißen Rebsorten zusammen – u. a. Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac und Muscat.

Die Vinifikation erfolgt mit Ganztrauben-Mazeration (Schalen- und Stielkontakt) wie bei Rotweinen, wodurch die charakteristische orange Farbe mit goldenen Reflexen sowie eine besondere Tannin-Textur entsteht.

Als Speisebegleiter eignet sich dieser Wein ideal zu gereiften Hart- und Schnittkäsen, zu gegrilltem Gemüse, zu würziger asiatisch-indischer Küche sowie zu vegetarischen Gerichten mit Kräutern.

Für Apropos Wein steht dieser Wein exemplarisch für unseren Anspruch: ein modernes Weinerlebnis mit Herkunft, Innovation und Familientradition im Fokus. Der Jahrgang 2023 zeigt heute bereits große Trinkfreude – und bringt gleichzeitig Spannung für die kommenden Jahre.