Der Orma Toscana IGT 2022 zeigt eine leuchtend purpurrote Farbe mit violetten Reflexen, die auf seine jugendliche Lebendigkeit hinweisen.
In der Nase präsentiert er ein reichhaltiges Bouquet, das sich durch intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren auszeichnet, die von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Tabak ergänzt werden.
Am Gaumen ist er weich und samtig und bietet ein angenehmes Mundgefühl mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen reifen Früchten und integrierten Tanninen. Seine erfrischende Säure macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
Vinifizierung:
Dieser Wein wird hauptsächlich aus Merlot (60%) hergestellt, wobei Cabernet Sauvignon (30%) und Sangiovese (10%) zu seiner Komplexität beitragen. Die Gärung und Mazeration der Trauben erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in Tonneaux und weiteren vier Monaten in Beton.
Der Orma Toscana IGT ist ein hervorragender Begleiter zu gereiftem Käse, Aufschnitt und kräftigen Fleischgerichten und eignet sich somit für eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen.
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