Oxhoft Bio 2019 Braunstein 0,75l

Der Oxhoft ist ein Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon, die zwei Jahre im Eichenfass reifen. In der Nase feine Kräuterwürze, schwarze Kirschenfrucht, am Gaumen frische Zwetschken und Herzkirschen, kräftig, gut strukturiert.

Ausbau:

Vergärung im Holzgärständer, 2 Jahre Ausbau im kleinen Eichenfass. Für diesen Wein werden die Trauben der ältesten Reben und besten Lagen des Leithabergs verarbeitet.

Bodenbeschaffenheit:

Muschelkalkboden

Familienweingut Braunstein KG
Hauptgasse 16
A-7083 Purbach