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Bereits im Duft zeigt sich seine Komplexität: er enthält über 65 Kräuter, Gewürze und aromatische Pflanzen – darunter Sternanis, Beifuß, Kardamom, Tonkabohne, Muskatnuss, Zimt, Rosmarin, Salbei, Süßholz und Zitronenmelisse – ein Spiegelbild mediterraner Vielfalt.
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Der Pastis Henri Bardouin aus der Provence ist ein außergewöhnlicher „Grand Cru“ unter den Anisspirituosen – ein handwerklich hergestellter Aperitif, der Herkunft, Raffinesse und aromatische Tiefe in sich trägt. Hergestellt von den Distilleries et Domaines de Provence in Forcalquier, ist er das Ergebnis jahrzehntelanger Tradition und sorgfältiger Handarbeit.
Bereits im Duft zeigt sich seine Komplexität: er enthält über 65 Kräuter, Gewürze und aromatische Pflanzen – darunter Sternanis, Beifuß, Kardamom, Tonkabohne, Muskatnuss, Zimt, Rosmarin, Salbei, Süßholz und Zitronenmelisse – ein Spiegelbild mediterraner Vielfalt.
Im Glas entfaltet er eine warme, goldgelbe bis leicht bernsteinfarbene Tönung mit einem sanft grünlichen Schimmer – ein visueller Vorgeschmack auf seine lebendige, vielschichtige Aromatik.
Am Gaumen präsentiert sich der Pastis Henri Bardouin aromenreich und geschmeidig zugleich. Sternanis dominiert, begleitet von herb-würzigen Eindrücken wie Kardamom, Pfeffer und Tonkabohne. Frische Kräuter- und Wermutnoten verleihen ihm zusätzlich Tiefe und Balance.
Mit etwa 45 % Vol. Alkohol entspricht er den gesetzlichen Vorgaben für Premium‑Pastis und bewahrt dabei das komplexe Aromenspektrum voll und klar.
Gewicht | 1,5 kg |
---|---|
Herkunftsland | |
Restzucker (g/l) | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Alkoholgehalt | |
Inverkehrbringer | Distilleries et Domaines de Provence, 4300 Forcalquier Frankreich |
Allergenhinweis | |
Lieferzeit | 1-4 Werktage |
Marke
Distilleries et Domaines de Provence
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