Peyre Blanche Rouge AOP 2022 Beaucastel 0,75l

Der Cairanne “Peyre Blanche” 2022 der Famille Perrin ist ein charaktervoller Rotwein aus der südlichen Rhône, der die Essenz des Terroirs von Cairanne einfängt. Die Weinberge erstrecken sich über 14 Hektar südwestlich des alten Dorfes, zwischen Rasteau und Sainte-Cécile Les Vignes, und zeichnen sich durch steinige Böden aus Ton und sandigem Sedimentgestein, bekannt als ‘safre’, aus.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einer verführerischen, intensiven Pflaumenfarbe mit glänzenden Reflexen. Das Bouquet offenbart ein opulentes und komplexes Aromenspektrum mit Noten von Unterholz und Zartbitterschokolade, gefolgt von Anklängen an Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren, was auf eine vollreife Ernte und eine gut integrierte Reifung hindeutet.

Am Gaumen zeigt sich der Cairanne “Peyre Blanche” 2022 reichhaltig und köstlich, mit einer seidigen Struktur, feinen und samtigen Tanninen sowie beeindruckenden Aromen von sehr reifen Früchten, die durch eine angenehme Frische ausbalanciert werden. Das Finale ist langanhaltend und besonders schmackhaft, unterstrichen von einem Hauch von Gewürzen.

Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schmorgerichten und rotem Fleisch. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18 °C, und das Lagerpotenzial beträgt 3 bis 5 Jahre.

Famille Perrin
Château de Beaucastel
Chemin de Beaucastel
84350 Courthezon