Pinot Noir Reserve Bio Selektion P 2022 Achs 0,375l

Der Pinot Noir Reserve Selektion P 2022 vom Weingut Paul Achs präsentiert sich in einem leuchtenden, hellroten Farbton mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Kirschen, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch von Nougat. Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Struktur mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und mineralisch geprägt.

Dieser Pinot Noir stammt aus fünf Parzellen mit kalkhaltigen Böden und wurde in gebrauchten Barriques sowie 300-Liter-Fässern ausgebaut. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 14 % und wurde von Falstaff mit 94 Punkten ausgezeichnet.

Der Pinot Noir Reserve Selektion P 2022 eignet sich hervorragend zu Gerichten wie weißem Fleisch mit kräftigen Saucen, Schmorgerichten und Käse.