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Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2024 in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. Das Bouquet zeigt anregende Aromen von Stachelbeere und Zitrus (insbesondere Limette bzw. Grapefruit-Zeste), ergänzt durch weiße Blüten und eine spürbare Mineralität mit Rauch- oder Feuersteincharakter — typisch für das silexhaltige Terroir der Region.
Vorrätig
Der Pouilly‑Fumé 2024 von Domaine Hubert Brochard ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Loire-Appellation AOP Pouilly‑Fumé, der Herkunft, Finesse und Frische gekonnt verbindet — eine ausgezeichnete Ergänzung für Ihr Sortiment bei Apropos Wein, wo Qualität und regionaler Charakter im Mittelpunkt stehen.
Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2024 in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. Das Bouquet zeigt anregende Aromen von Stachelbeere und Zitrus (insbesondere Limette bzw. Grapefruit-Zeste), ergänzt durch weiße Blüten und eine spürbare Mineralität mit Rauch- oder Feuersteincharakter — typisch für das silexhaltige Terroir der Region.
Am Gaumen überzeugt dieser Pouilly-Fumé durch eine klare Struktur mit lebendiger Säure, die Frische und Spannung vermittelt. Die Frucht bleibt präsent und sauber, während eine dezente salzige Mineralität und ein langanhaltender, erfrischender Abgang den Stil abrunden.
Die Rebsorte ist klar 100 % Sauvignon Blanc – wie es für das Gebiet üblich ist. Das Weingut Brochard nutzt Weinbergslagen am Ufer der Loire mit kalk- und silexreichen Böden, die den Wein mit seiner feinen Feuerstein-Note und Klarheit prägen.
Serviert bei ca. 10–12 °C passt dieser Wein hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern oder Muscheln, zu gegrilltem Weißfisch mit Zitronen-Kräuterbutter oder zu einem frischen Ziegenkäse mit Kräutern. Er eignet sich auch ideal als Aperitif an warmen Tagen.
Domaine Hubert Brochard
18300 Sancerre
Frankreich
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Rebsorte | |
| Frankreich | |
| Jahrgang | |
| Lebensmittelunternehmer | Domaine Hubert Brochard, 18300, Sancerre, Frankreich |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite) Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 328 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 79 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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