Private Selection Vint Chardonnay 2022 Mondavi 0,75l

Der Private Selection Chardonnay 2022 von Robert Mondavi präsentiert sich in einem strahlenden, hellen Goldgelb mit lebendigen grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Zitrusblüten, Ananas und reifem Pfirsich, ergänzt durch feine Noten von Vanille, geröstetem Toast und Karamell, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich dieser Chardonnay üppig und weich, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Säure und Süße, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die saftige Fülle wird von einer harmonischen Struktur getragen, die in einem langen, eleganten Finale mündet.

Hergestellt aus 96 % Chardonnay und 4 % Viognier, reift der Wein für 10 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm seine charakteristische Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu Gerichten mit sahnigen Saucen, wie einer cremigen Carbonara, delikatem Risotto oder zartem Kalbfleisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 13 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 3 bis 5 Jahren.