Typische Eiswein-Nase nach Blütenhonig, etwas Kräutertee und zarter Zitrusfrucht. Sehr dichter und kompakter Saft, zarte Kräuter und helle Blüten, sehr ölige Erscheinung mit feiner Fruchtnote: Kernobstfrucht mit Zitrus, hochkonzentrierte Fruchtsüße, glasklar noch sehr präzise und frisch ohne jegliche reife Noten, tolle Balance mit Erhabenheit und Gelassenheit, komplex, insgesamt sehr rund, leise, sehr feines Finale mit viel Frucht und Fruchtsüßekonzentrat im Nachhall. (P. Dautel 06. Juni 2016) Beschreibung vom 2008er
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Typische Eiswein-Nase nach Blütenhonig, etwas Kräutertee und zarter Zitrusfrucht. Sehr dichter und kompakter Saft, zarte Kräuter und helle Blüten, sehr ölige Erscheinung mit feiner Fruchtnote.
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Artikelnummer: 72685 Kategorien: Wein, Weißwein, Dessertweine, Kleinflaschen Schlagwörter: NF, KF, EFJahrgang | |
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Deutschland | |
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Marke
Jung & Knobloch
Jung & Knobloch ist ein herausragendes Weingut in der renommierten Weinregion Pfalz, Deutschland, bekannt für seine hochwertigen Rot- und Weißweine. Gegründet von den Winzern Jung und Knobloch, verbindet das Weingut Tradition mit modernster Weinbaukunst, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu kreieren. Die Weinberge profitieren von dem milden Klima und den mineralreichen Böden der Pfalz, die ideale Bedingungen für den Anbau klassischer Traubensorten wie Riesling, Spätburgunder und Grauburgunder bieten.
Philosophie und Vision von Jung & Knobloch
Die Philosophie von Jung & Knobloch basiert auf der Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine durch Hingabe, Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis des Terroirs entstehen. Das Weingut verfolgt nachhaltige Weinbaupraktiken, die den respektvollen Umgang mit der Natur und die Erhaltung der Biodiversität in den Vordergrund stellen. Die Winzer legen großen Wert auf sorgfältige Handlese und die präzise Verarbeitung der Trauben, um die Frische und die komplexen Aromen ihrer Weine zu bewahren. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Essenz der Region in jedem Schluck widerspiegeln.
Weinsortiment von Jung & Knobloch
Jung & Knobloch bietet eine beeindruckende Auswahl an Rot- und Weißweinen, die die Besonderheiten der Pfalz perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Jung & Knobloch Riesling trocken: Ein eleganter, trockener Weißwein, der mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen mineralischen Noten begeistert. Mit seiner lebhaften Säure eignet er sich hervorragend zu Fischgerichten, asiatischer Küche und leichten Vorspeisen.
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Jung & Knobloch Spätburgunder: Ein kraftvoller Rotwein, der aus der Spätburgunder-Traube gewonnen wird und mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Eichenholz überzeugt. Ideal zu Gegrilltem, Wild und gereiftem Käse.
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Jung & Knobloch Grauburgunder: Ein vollmundiger Weißwein, der durch seine Aromen von Birnen, Honig und einer eleganten Cremigkeit besticht. Perfekt zu Pasta, Risotto und herzhaften Gerichten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Jung & Knobloch
Jung & Knobloch verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit temperaturkontrollierter Fermentation, um die Frische, Aromatik und Komplexität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Jung & Knobloch.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Jung & Knobloch
Die Weine von Jung & Knobloch bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Komplexität der Pfalz perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob der exquisite Riesling, der kraftvolle Spätburgunder oder der vollmundige Grauburgunder – die Weine überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Jung & Knobloch bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Jung & Knobloch in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Jung & Knobloch
Entdecken Sie die exquisiten und eleganten Weine von Jung & Knobloch bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse und Tiefe dieser Spitzenweine aus der Pfalz begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Jung & Knobloch bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des deutschen Terroirs und die Kunst der Weinherstellung in ihrer besten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie die pfälzische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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