Riesling Pletzengraben DAC 2023 Preiss 0,75l

Der Riesling Pletzengraben DAC 2023 vom Weingut Preiß ist ein herausragender Weißwein aus dem Traisental, der die Charakteristik dieser Region eindrucksvoll widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Gelbgrün mit silbernen Reflexen. Das Bouquet besticht durch feinwürzige Aromen von weißen Tropenfrüchten, einem Hauch von Grapefruitschale, feuchten Steinen und Limetten, was dem Wein ein facettenreiches Duftprofil verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Riesling stoffig und elegant mit seidiger Textur. Eine feine Fruchtsüße harmoniert mit einem gut integrierten Säurebogen, der für Frische sorgt. Der Wein bleibt lange haften und zeigt sowohl Länge als auch Reifepotenzial. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. und einem Restzucker von 5,3 g/l präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch.

Als Speisebegleitung eignet sich dieser Riesling hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche. Das Weingut Preiß, ein familiengeführter Betrieb in Theyern, legt großen Wert auf naturnahe Pflege und die Bewahrung gesunder Böden, was sich in der hohen Qualität ihrer Weine widerspiegelt.

Mit 93 Falstaff-Punkten wurde dieser Jahrgang ausgezeichnet bewertet, was seine herausragende Qualität unterstreicht.