Rotgipfler Gumpolzkirchen 2024 Reinisch 0,75l

Der Rotgipfler Gumpoldskirchen DAC Bio 2024 vom Weingut Johanneshof Reinisch ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die Charakteristik der autochthonen Rebsorte Rotgipfler mit dem Terroir der Thermenregion vereint. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Grüngelb mit silbernen Reflexen. Das Bouquet entfaltet Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Birne, unterlegt mit feinen Noten von Blütenhonig und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure. Die cremige Textur und der elegante Abgang verleihen dem Wein eine besondere Finesse.​

Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weingärten am Anninger in Pfaffstätten und Gumpoldskirchen, deren kalkreiche Böden dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt überwiegend im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.​

Das Weingut Johanneshof Reinisch, ein familiengeführter Betrieb in vierter Generation, legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Verarbeitung ausschließlich eigenen Leseguts. Mit Leidenschaft für den Weinbau und einem klaren Fokus auf Qualität entstehen hier Weine, die sowohl die Vielseitigkeit der Thermenregion als auch die Hingabe der Familie zum Handwerk widerspiegeln.​

Bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 28 Jahren Erfahrung, schätzen wir Weine, die durch ihre Herkunft und Handwerkskunst überzeugen. Der Rotgipfler Gumpoldskirchen DAC Bio 2024 passt hervorragend zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Pasta oder Gemüsegerichten. Ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Begleiter zu einem festlichen Menü als auch solo genossen begeistert.​

Zutaten

Nährwerte