Ziel ist die Bewahrung der Charakteristik und die seidige Textur des Rieslings nicht zu stören. Daher werden keinerlei Reinzuchthefen verwendet. Das Ergebnis ist ein Saar-Riesling mit feinem Duft von weißen Pfirsichen und Holunderblüten. Viel Kraft mit eleganten floralen Noten, ausgeglichen mit viel Lagerpotential.
WEINGUT VAN VOLXEM
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar