Sauvignon Blanc 2023 Mulderbosch 0,75l

Der Sauvignon Blanc 2023 von Mulderbosch präsentiert sich in einem klaren, blassen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Limette und Grapefruit, begleitet von tropischen Noten wie Passionsfrucht und einem Hauch von grüner Paprika. Feine Kräuternuancen von Thymian und Lavendel verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und frisch, mit einer knackigen Säurestruktur, die die Fruchtaromen perfekt unterstützt. Die mineralische Note und die ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure führen zu einem langen, befriedigenden Abgang.

Hergestellt aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben, reifte ein Viertel des Weins in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, während der Rest in Edelstahltanks vinifiziert wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Sauvignon Blanc hervorragend als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, insbesondere Lachs. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential bis 2026.

Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg Deutschland