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Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc in hellem Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase ist sortentypisch und fein: Aromen von Stachelbeere, grünem Paprika, Holunderblüte und Zitrusfrüchten treffen auf kühle Kräuter und eine subtile Mineralität.
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Der Sauvignon Blanc DAC 2024 vom Weingut Kodolitsch ist ein stilvoller, terroirgeprägter Weißwein aus der Südsteiermark, der mit Frische, Klarheit und regionaler Typizität überzeugt. Das familiengeführte Weingut nahe Leibnitz legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, präzise Handarbeit und eine elegante Interpretation der steirischen Rebsortenvielfalt. Die Reben für diesen Sauvignon wachsen auf kalkhaltigen Mergel- und Schieferböden in kühlen Hanglagen – ideale Voraussetzungen für einen ausdrucksstarken Wein mit Balance und Struktur.
Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc in hellem Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase ist sortentypisch und fein: Aromen von Stachelbeere, grünem Paprika, Holunderblüte und Zitrusfrüchten treffen auf kühle Kräuter und eine subtile Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig, mit animierender Säure, klarer Frucht und einer geradlinigen, mineralisch geprägten Textur. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die Frische und Reinheit der Aromatik, während der Nachhall präzise und anhaltend wirkt.
Als Speisenbegleiter eignet sich der Sauvignon Blanc DAC 2024 ideal zu frischem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch, Gemüsegerichten mit Kräutern, Spargel oder asiatisch gewürzten Speisen. Auch als Aperitif oder zum sommerlichen Picknick zeigt er sich von seiner besten Seite.
Wie Apropos Wein steht auch Kodolitsch für Qualitätsbewusstsein, familiäre Werte und eine naturnahe Interpretation des steirischen Terroirs. Der Sauvignon Blanc DAC 2024 bringt diese Philosophie aufs Schönste zum Ausdruck – klar, elegant und mit unverkennbarem Herkunftscharakter.
Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Österreich | |
Rebsorte | |
Inverkehrbringer | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Jahrgang | |
Lebensmittelunternehmer | Weingut Kodolitsch Kodolitschweg 9 8430 Leibnitz |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Weingut Kodolitsch
Das Weingut Kodolitsch, eingebettet in die sanften Hügel der Südsteiermark, ist ein familiengeführtes Weingut mit einer langjährigen Tradition und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Präzision. Unter der Leitung von Nikolaus Kodolitsch produziert das Weingut eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die das einzigartige Terroir der steirischen Vulkanböden in jeder Flasche widerspiegeln. Besonders die Sauvignon Blanc, Chardonnay und Welschriesling des Weinguts genießen hohes Ansehen und stehen für Eleganz, Frische und Mineralität. Mit einem klaren Bekenntnis zur Qualität und dem respektvollen Umgang mit der Natur hat sich das Weingut Kodolitsch sowohl national als auch international einen Namen gemacht.
Philosophie und Vision des Weinguts Kodolitsch
Die Philosophie des Weinguts Kodolitsch basiert auf der Überzeugung, dass Wein Ausdruck des Terroirs sein muss. Mit einem tiefen Respekt vor der Natur setzt das Weingut auf nachhaltigen Weinbau und eine schonende Bewirtschaftung der Weinberge. Handlese, Ertragsreduktion und eine präzise Selektion der Trauben sind wichtige Bestandteile der Arbeit. Der Ausbau der Weine erfolgt größtenteils im Edelstahltank, um die Frische und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren, während besondere Lagen auch im Holzfass reifen, um den Weinen zusätzliche Komplexität zu verleihen. Die Vision des Weinguts ist es, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das steirische Terroir unverfälscht widerspiegeln und durch ihre Klarheit und Finesse überzeugen.
Weinsortiment des Weinguts Kodolitsch
Das Weingut Kodolitsch bietet eine vielseitige Auswahl an Weißweinen, die das Potenzial der Südsteiermark auf eindrucksvolle Weise zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Sauvignon Blanc "Steirische Klassik": Ein frischer und aromatischer Weißwein mit Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und grünen Kräutern. Die lebendige Säure und die mineralische Struktur machen diesen Sauvignon Blanc zu einem perfekten Begleiter für Fischgerichte und leichte Speisen.
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Chardonnay "Lage Oberglanzberg": Ein vielschichtiger und eleganter Weißwein, der durch Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille überzeugt. Die cremige Textur und die präzise Säure verleihen diesem Chardonnay Tiefe und Finesse.
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Welschriesling "Klassik": Ein spritziger und fruchtiger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Die klare Struktur und die lebendige Säure machen diesen Welschriesling zu einem idealen Wein für Aperitifs und leichte Vorspeisen.
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Gelber Muskateller "Südsteiermark": Ein aromatischer Weißwein mit Aromen von exotischen Früchten, Muskat und floralen Noten. Die frische Säure und die feine Mineralität verleihen diesem Wein Eleganz und Spritzigkeit.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Kodolitsch
Das Weingut Kodolitsch legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Fruchtbarkeit der Böden zu erhalten und die Reben gesund zu halten. Alle Trauben werden per Hand gelesen, um nur die beste Qualität zu gewährleisten. Im Keller setzt das Weingut auf schonende Vinifikation, die den Weinen ihre Frische, Struktur und Aromenvielfalt bewahrt. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Kodolitsch.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Kodolitsch
Die Weine des Weinguts Kodolitsch bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Finesse und Mineralität der steirischen Vulkanlandschaft meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein frischer Sauvignon Blanc oder ein eleganter Chardonnay – die Weine von Kodolitsch überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Kodolitsch bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Kodolitsch in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Kodolitsch
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Kodolitsch bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Mineralität dieser Spitzenweine aus der Südsteiermark begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Kodolitsch bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des steirischen Vulkanland-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
Zutaten
Trauben
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert kj | 322 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 77 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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