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Der Saybritz Blaufränkisch präsentiert sich in einem tiefen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von schwarzen Oliven, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und eine subtile Erdigkeit.
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Der Saybritz Blaufränkisch präsentiert sich in einem tiefen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von schwarzen Oliven, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und eine subtile Erdigkeit.
Am Gaumen zeigt sich dieser Blaufränkisch frisch und lebhaft mit gut integrierten, reifen Tanninen. Die fruchtigen und würzigen Noten harmonieren perfekt und der Abgang ist lang und einladend.
Hergestellt aus Trauben, die auf lehmigen, kalkhaltigen Böden in der Region Eisenberg / Südburgenland gewachsen sind, reift der Wein in großen Holzfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % ist dieser Wein ideal zu herzhaften Gerichten wie Rindfleisch oder Wild und kann bei einer Temperatur von 14 bis 16 °C serviert werden. Das Lagerpotential beträgt etwa 5 bis 7 Jahre
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Jahrgang | |
| Österreich | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Franz Weninger, Florianigasse 11, 7312 Horitschon, Österreich |
| Lieferzeit | 1-4 Werktage |
Marke
Weingut Franz Weninger
Das Weingut Franz Weninger, gelegen im Herzen des österreichischen Burgenlands, ist ein Vorreiter in der Herstellung von biologisch-dynamischen Rotweinen. Das familiengeführte Weingut hat sich einen exzellenten Ruf für seine Blaufränkisch-Weine erarbeitet, die durch ihre Finesse, Struktur und Terroirtreue überzeugen. Unter der Leitung von Franz Weninger wird auf naturnahen Weinbau und minimalen Eingriff gesetzt, was zu Weinen führt, die das Potenzial und die Einzigartigkeit der Weinregion Mittelburgenland perfekt widerspiegeln. Besonders die Lagen Dürrau, Hochäcker und Steiner sind international bekannt und stehen für erstklassige Weine, die durch ihre Tiefe und Langlebigkeit beeindrucken.
Philosophie und Vision des Weinguts Franz Weninger
Die Philosophie von Franz Weninger beruht auf der Überzeugung, dass guter Wein im Weinberg entsteht. Durch den konsequenten Einsatz von biologisch-dynamischen Anbaumethoden und den Verzicht auf chemische Hilfsmittel fördert das Weingut die natürliche Balance der Weinberge. Franz Weninger setzt auf Handlese, Spontangärung und den Verzicht auf Filtration, um Weine zu schaffen, die das Terroir des Burgenlands in seiner reinsten Form widerspiegeln. Die Vision des Weinguts ist es, Weine mit Charakter zu erzeugen, die das Zusammenspiel von Klima, Böden und Rebsorten zum Ausdruck bringen und sowohl durch ihre Langlebigkeit als auch durch ihre Eleganz überzeugen.
Weinsortiment des Weinguts Franz Weninger
Das Weingut Franz Weninger bietet eine herausragende Auswahl an Rotweinen, die das Terroir des Burgenlands auf höchstem Niveau zum Ausdruck bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Blaufränkisch "Hochäcker": Ein eleganter und komplexer Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einer feinen Würze. Die harmonische Säure und die samtigen Tannine machen diesen Blaufränkisch zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte und festliche Anlässe.
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Blaufränkisch "Dürrau": Ein kraftvoller und mineralischer Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer dezenten Holznote. Die dichte Struktur und die lebendige Säure verleihen diesem Wein Tiefe und Langlebigkeit.
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Steiner "Blaufränkisch": Ein fruchtbetonter und vielschichtiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und feinen Gewürzen. Die weichen Tannine und die präzise Säure machen diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter für gehobene Küche.
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Merlot "Mittelburgenland": Ein eleganter und vollmundiger Rotwein mit Aromen von Cassis, Pflaumen und einer feinen Kräuternote. Die kräftige Struktur und die weichen Tannine machen diesen Merlot zu einem Wein mit großem Reifepotenzial.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Franz Weninger
Das Weingut Franz Weninger legt größten Wert auf biologisch-dynamischen Weinbau und höchste Qualitätsstandards. Die Weinberge werden im Einklang mit der Natur bewirtschaftet, um die Reben und Böden langfristig gesund zu erhalten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten, und im Keller erfolgt eine behutsame Verarbeitung mit spontaner Gärung und minimalem technischen Eingriff, um die Frische, Mineralität und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität spiegelt sich in jedem Glas Wein von Franz Weninger wider.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Franz Weninger
Die Weine des Weinguts Franz Weninger bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Finesse des Burgenland-Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller Blaufränkisch oder ein eleganter Merlot – die Weine von Franz Weninger überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Franz Weninger bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Franz Weninger in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Franz Weninger
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Franz Weninger bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Mineralität dieser Spitzenweine aus dem Burgenland begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Franz Weninger bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Burgenland-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
