Spätburgunder “Der Mönch” Ahr 2023 Kloster Marienthal 0,75l

Der Spätburgunder ‘Der Mönch’ Ahr 2023 präsentiert sich in einem klaren, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich typische Pinot-Noir-Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren, ergänzt durch subtile Noten von Mokka und Schokolade, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer ausgewogenen Säurestruktur und samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten harmonieren perfekt mit den zarten Holznoten, die aus dem Ausbau in Eichenholzfässern stammen. Der Abgang ist lang und elegant, was diesen Spätburgunder zu einem idealen Begleiter für Fleischgerichte macht.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einem Restzucker von 2,1 g/l eignet sich der Spätburgunder ‘Der Mönch’ Ahr 2023 hervorragend zu Rindersteaks, Wildgerichten oder auch zu reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu fünf Jahren.

Weingut Kloster Marienthal
D 53507 Marienthal