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In der Nase klassischer Weichselduft, dunkle Waldbeeren und Sandelholz, am Gaumen kernige Textur, saftige Tannine, gute Substanz und fleischige Würze, dunkle Schokolade, Kakao, druckvoll am Gaumen, kompakt und dicht.
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Beschreibung
In der Nase klassischer Weichselduft, dunkle Waldbeeren und Sandelholz, am Gaumen kernige Textur, saftige Tannine, gute Substanz und fleischige Würze, dunkle Schokolade, Kakao, druckvoll am Gaumen, kompakt und dicht.
Ausbau:
Handlese, Ausbau in großen Holzfässern 18 Monate,offene Maischegärung spontan mit natürlichen Hefen
Bodenanalyse:
wenig humose, sandige und kalkreiche Braunerde, Leithakalkschotter im Unterboden
Zusätzliche Information
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Inverkehrbringer |
Gewerbliche Anfrage
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