St. Magdalener DOP 2024 Brigl 0,75l

Der Brigl St. Magdalener DOP 2024 strahlt im Glas in einem lebendigen Rubinrot mit feinem granatfarbenem Schimmer. Im Bouquet dominieren verführerische Aromen von Sauerkirschen, Himbeeren und dezent floralen Veilchentönen, durchzogen von einer typisch-herben Bittermandelnote, die dem Duftprofil eine charaktervolle Tiefe verleiht.

Am Gaumen entfaltet sich ein mittlerer Körper mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur, die für Frische sorgt. Geschmacklich überzeugen Kirsche, rote Beeren und ein feines Kräuterbouquet, begleitet von einem eleganten Marzipan-Abgang – stimmig, nachhaltig und facettenreich

Ausgebaut zu 95 % aus Vernatsch und 5 % Lagrein stammen die Trauben von sonnigen Weinbergen bei St. Magdalena (450–500 m ü. M.) auf typischen Moränenschotterböden mit Porphyruntergrund. Die kontrollierte Maischegärung in Edelstahltanks, gefolgt von biologischem Säureabbau und etwa drei Monaten Reifung in großen Eichenholzfässern, sorgt für perfekte Balance zwischen Frucht, Struktur und Herkunftstypizität.

Die Weinkellerei Brigl in Eppan, eine der ältesten familiengeführten Kellereien Südtirols (seit 1309 im Familienbesitz), steht für tief verwurzelte Traditionen, moderne Technik und höchste Qualitätsstandards. Kellermeister Alberto Fortarel und sein Sohn Josef pflegen eine Philosophie, die die Eigenart der Grape in den Vordergrund stellt und die Entwicklung von terroirgeprägten, regionalen Weinen konsequent unterstützt.

Diese Werte spiegeln sich ideal in eurer Unternehmensphilosophie wider – familiär, qualitätsorientiert und traditionsbewusst – und machen den Brigl St. Magdalener zu einer perfekten Ergänzung im Sortiment von Apropos Wein.

Als vielseitiger Speisenbegleiter passt dieser Rotwein hervorragend zu Südtiroler Klassikern wie Speck, Rohwürsten, pikantem Weichkäse oder zu gegrilltem Lamm und Rindfleisch. Auch zu Pasta mit Pilzragout oder mediterranen Tapas ergänzt sich seine fruchtige Würze ideal – serviert bei 15–16 °C entfaltet er sein ganzes Potenzial

Für Genießer, die regionalen Charakter, handwerkliche Sorgfalt und zugängliche Eleganz schätzen, bringt der Brigl St. Magdalener DOP 2024 genau die richtige Balance – ein moderner Klassiker des Südtiroler Vernatsch, der Familienwerte und Qualitätsbewusstsein auf den Punkt bringt und perfekt in euer Weinhandel-Sortiment passt.

Zutaten

Nährwerte