Tement Sernau König Bio Sauvignon Blanc Grosse Lage 2019 0,75l

Neben kernigen Sauvignon Blanc Noten zeigt
dieser große Jahrgang 2017 tiefe Mineralität
gepaart mit vegetabiler Würze und strahlender
Klarheit getrocknete Kräuter, Himbeerblätter
und Bohnenkraut. Durch und durch fokussiert, mineralisch und mit toller Länge ausgestattet.

Ausbau:

Spontanvergoren, im großen, neutralen
Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe,

Bodenbeschaffenheit:

Schotter und Sandböden.

Tement GmbH
Monika Tement, MA
Zieregg 13
A-8461 Ehrenhausen