Der Ultra Malbec von Kaiken präsentiert sich in einer tief violetten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Brombeeren und Pflaumen, die sich mit blumigen Noten und Anklängen von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Rosmarin vermischen. Subtile Untertöne von Vanille und getoasteter Eiche, die vom Ausbau in französischen Fässern stammen, verleihen dem aromatischen Profil zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und geschmeidig, mit reifen Fruchtaromen, die durch eine gut ausgewogene Säure ergänzt werden, die für Lebendigkeit sorgt. Die Tannine sind rund und gut eingebunden und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang mit anhaltenden Noten von schwarzen Früchten und einem Hauch von Schokolade.
Hergestellt aus 100% Malbec-Trauben aus dem Uco-Tal in Mendoza, hat dieser Wein einen Alkoholgehalt von 14,5%. Er passt wunderbar zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse und ist damit eine vielseitige Wahl für verschiedene kulinarische Erlebnisse
Argentinien
San Juan
Valle de Uco
Mendoza