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Der Vino Nobile di Montepulciano von Avignonesi zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von Kräutern.
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Der Vino Nobile di Montepulciano von Avignonesi zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von Kräutern.
Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und ausgewogen, mit saftigen Fruchtaromen und einer präzisen Säure, die ihm Frische verleiht. Die Tannine sind weich und gut integriert, was zu einem harmonischen und langen Abgang führt, der von würzigen und fruchtigen Noten geprägt ist.
Hergestellt aus Sangiovese-Trauben, wird der Vino Nobile für mindestens 24 Monate in Eichenfässern gereift, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 10 Jahren.
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