Viognier 2023 Domaine Montrose 0,75l

Der Viognier von Domaine Montrose zeigt sich in einem hellen, goldenen Farbton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von exotischen Früchten wie Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine florale Noten und einen Hauch von Vanille. Diese Aromen bilden ein lebendiges und einladendes Bouquet​

Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure, die für einen harmonischen Trinkfluss sorgt. Die fruchtigen Noten werden durch eine mineralische Komponente ergänzt, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und angenehm, was diesen Viognier zu einem hervorragenden Begleiter für Meeresfrüchte, Geflügel und cremige Käsesorten macht​

Hergestellt aus 100 % Viognier-Trauben, wird der Wein nachhaltig bewirtschaftet. Nach einer kontrollierten Fermentation reift der Viognier für mehrere Monate in Edelstahltanks, um die frischen Aromen zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % ist dieser Wein ideal für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch ein gutes Lagerpotential​