Virecourt Rose 2025 Ducourt 0,75l

Virecourt Rosé 2024 von der renommierten Famille Ducourt ist ein charmanter Botschafter der modernen, unbeschwerten Bordeaux-Weinkultur. Das geschichtsträchtige Weingut Vignobles Ducourt, dessen familiäre Wurzeln im Weinbau bis in das Jahr 1858 zurückreichen, hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Zugänglichkeit und authentischem Terroir-Ausdruck zu kreieren. Für diese finessenreiche Rosé-Cuvée, klassisch vinifiziert aus den Sorten Merlot und Cabernet, stammen die Trauben aus den familieneigenen Weinbergen im malerischen Entre-Deux-Mers-Gebiet. Die vom atlantischen Klima geprägten, ton- und kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein seine lebendige Fruchtigkeit und harmonische Frische. Diese tiefe Verwurzelung in jahrzehntelanger Weinbautradition und das unermüdliche Streben nach kompromissloser, ehrlicher Qualität spiegeln exakt die Philosophie wider, die wir bei Apropos Wein in den Mittelpunkt stellen. Seit nunmehr 30 Jahren widmen wir uns als familiengeführter Weinhandel mit größter Leidenschaft der Suche nach solch authentischen Entdeckungen, die ihre stolze Herkunft unverfälscht und auf höchstem Niveau in Ihr Glas bringen.

Im Glas leuchtet der südwestfranzösische Rosé in einem brillanten, hellen Himbeerrosa mit glänzenden Reflexen. Das Bouquet öffnet sich ungemein frisch, einladend und fesselt die Sinne mit einer facettenreichen, fruchtbetonten Aromatik. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Zusammenspiel aus saftigen roten Johannisbeeren, wilden Walderdbeeren und einem Hauch von frischen Himbeeren. Diese hellen, vitalen Fruchtnoten verweben sich auf meisterhafte Weise mit subtilen floralen Anklängen von Frühlingsblüten und zarten Rosenblättern. Ein feiner, anregender Hauch von spritziger Zitrusfrucht verleiht dem Duftbild dieses jungen Jahrgangs 2024 eine unwiderstehliche, belebende und harmonische Tiefe.

Am Gaumen offenbart die Bordeaux-Cuvée ihre volle Trinkfreude und eine überaus dynamische, runde Struktur. Der Auftakt ist bemerkenswert präzise und erfrischend, getragen von einer geschmeidigen Textur, die den Mundraum auf sehr charmante Weise umschmeichelt. Die perfekt ausbalancierte, lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein eine immense Zugkraft und herrliche Leichtigkeit, während die harmonische Vermählung von Merlot und Cabernet ein unerschütterliches, fruchtiges Rückgrat bildet. Die feinen Aromen von roter Beerenfrucht und zarten Blüten wiederholen sich am Gaumen intensiv und führen in ein fesselndes, wunderbar unbeschwertes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die das atlantisch geprägte Terroir überaus lebendig nachklingen lässt.

Als Speisebegleiter erweist sich dieser fruchtige und erfrischende Roséwein als wahrer Virtuose der leichten, sommerlichen Küche und glänzt als perfekter Auftakt für gesellige Runden. Er harmoniert ganz hervorragend als eleganter Aperitif auf der Terrasse, zu feinen mediterranen Antipasti oder einer knusprigen, klassisch belegten Steinofenpizza. Ebenso exzellent begleitet er zarte Geflügelgerichte, frischen weißen Fisch vom Grill oder knackige Sommersalate mit einem milden Dressing. Auch zu einer sorgfältigen Auswahl an cremigem Frischkäse oder zu entspannten Picknicks bietet dieser charaktervolle und belebende Franzose einen vollendeten und rundum genussvollen Moment für passionierte Genießer.

Zutaten

Nährwerte