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Der Vitovska Carso 2023 von Matej Lupinc ist ein eleganter Weißwein aus der autochthonen Vitovska-Traube, die im Karstgebiet Italiens gedeiht. Helles, klares Gelb.Intensive Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und eine ausgeprägte Mineralität, die an den kalkhaltigen Boden des Karstgebiets erinnert.
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Der Vitovska Carso 2023 von Matej Lupinc ist ein eleganter Weißwein aus der autochthonen Vitovska-Traube, die im Karstgebiet Italiens gedeiht. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine Frische, Zugänglichkeit und feine Mineralität aus.
Helles, klares Gelb.Intensive Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und eine ausgeprägte Mineralität, die an den kalkhaltigen Boden des Karstgebiets erinnert.
Am Gaumen zeigt sich der Wein schlank und feinfruchtig mit einer lebhaften Säure und einer salzigen, mineralischen Note im Abgang. Die Textur ist geschmeidig, was auf die teilweise Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist.
20 % des Weins reifen in Eichenfässern, während der Rest im Stahltank verbleibt. Diese Methode verleiht dem Vitovska eine komplexe Struktur und betont seine mineralischen Eigenschaften.
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salaten und leichten Vorspeisen. Die frische Säure und Mineralität des Weins ergänzen diese Gerichte hervorragend.
Matej Lupinc gehört zur jüngsten Generation der Karst-Winzer und baut auf der Pionierarbeit seines Vaters Danilo auf. Seine Weine zeichnen sich durch Frische, Zugänglichkeit und eine feine Mineralität aus, die den Charakter des Karstgebiets widerspiegeln.
Dieser Wein bietet ein authentisches Geschmackserlebnis des Karstgebiets und ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber mineralischer Weißweine.
Lupinc
Frazione Prepotto, 11/B
34011, Duino-aurisina (TS)
Italien
Allergenhinweis | |
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Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Herkunftsland | |
Jahrgang | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Matej Lupinc
Das Weingut Matej Lupinc, gelegen im bezaubernden Karstgebiet in Slowenien, ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Weine, die den authentischen Charakter der Region widerspiegeln. Mit einem besonderen Fokus auf einheimische Rebsorten wie Terrano (Terran) und Vitovska, die perfekt an das raue Klima und die kargen Böden des Karsts angepasst sind, produziert Matej Lupinc Weine von außergewöhnlicher Komplexität, Mineralität und Finesse. Das Weingut verbindet Tradition mit nachhaltigen Methoden, um Weine zu erzeugen, die den reinen Ausdruck des Terroirs einfangen.
Philosophie und Vision von Matej Lupinc
Die Philosophie von Matej Lupinc basiert auf einem tiefen Respekt für die Natur und das Terroir des Karsts. Matej setzt auf biologischen Anbau und minimalen Eingriff im Keller, um die Weine so natürlich wie möglich zu belassen und ihre Authentizität zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu schaffen, die die Einzigartigkeit der Region und die Handwerkskunst des Winzers auf höchstem Niveau verkörpern.
Weinsortiment von Matej Lupinc
Das Weingut Matej Lupinc bietet eine feine Auswahl an Rot- und Weißweinen, die sich durch ihre Frische, Mineralität und Tiefe auszeichnen:
- Matej Lupinc Terrano (Terran): Ein kraftvoller und mineralischer Rotwein, der aus der Terrano-Traube hergestellt wird. Mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen besticht dieser Wein durch seine Frische und seine lebendige Säure. Ein idealer Begleiter zu Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
- Matej Lupinc Vitovska: Ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein aus der autochthonen Vitovska-Traube. Die Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen Mineralität machen diesen Wein perfekt für Meeresfrüchte, Salate und leichte Vorspeisen.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Matej Lupinc
Matej Lupinc setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken und arbeitet naturnah, um die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Weinen verarbeitet werden. Im Keller wird auf spontane Gärung und den Verzicht auf chemische Zusätze gesetzt, um die Reinheit der Trauben und die Typizität des Terroirs zu bewahren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Matej Lupinc
Ein Glas Matej Lupinc Wein bietet ein komplexes und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis, das die Mineralität und Frische der Karstregion perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Säure, ihre ausgeprägte Frucht und ihre mineralische Tiefe aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, festliche Anlässe und besondere Momente macht. Ob der kraftvolle Terrano oder der elegante Vitovska – die Weine von Matej Lupinc bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Weinkenner als auch Genießer begeistert.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Matej Lupinc bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Matej Lupinc in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Matej Lupinc und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Matej Lupinc
Erleben Sie die Eleganz und Tiefe der Weine von Matej Lupinc bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische, Mineralität und Finesse dieser Spitzenweine aus dem Karstgebiet begeistern. Ob der ausdrucksstarke Terrano oder der mineralische Vitovska – die Weine von Matej Lupinc bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Region und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Tiefe der Weine von Matej Lupinc und erleben Sie slowenische Weinkultur in ihrer besten Form.
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