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Der Weißburgunder Bio DAC 2023 vom Weingut Winkler-Hermaden präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb. In der Nase entfalten sich Aromen von gelbem Apfel und Birne, begleitet von zarten Zitrusnoten und einem Hauch von geriebenen Nüssen.
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Vorrätig
Der Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2024 vom Weingut Winkler-Hermaden ist ein eleganter Weißwein, der die typischen Eigenschaften der Region widerspiegelt. Die Trauben stammen von verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels, die durch ihre kalkreichen Böden und das vulkanische Terroir geprägt sind. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Frucht des Weins zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. und einer Säure von 5,1 g/l präsentiert sich der Wein ausgewogen und harmonisch.
Im Glas zeigt sich der Weißburgunder in einem hellen, leuchtenden Gelb. Das Bouquet entfaltet Aromen von gelbem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine zarte Nussigkeit. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen, frischen Säure und einem weichen, salzigen Körper, der in einem würzigen Abgang mündet.
interspar.at
Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Geflügel, Nudelgerichten und Fisch. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10–12 °C, um die feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Weingut Winkler-Hermaden, ein familiengeführter Betrieb in vierter Generation, legt großen Wert auf nachhaltige und biologische Bewirtschaftung. Mit einer Philosophie, die auf Qualität, Handwerk und Respekt vor der Natur basiert, spiegelt sich in jedem ihrer Weine die Leidenschaft und das Engagement der Familie wider. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung, und freuen uns, Ihnen diesen besonderen Weißburgunder anbieten zu können.
Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Bio | |
Österreich | |
Rebsorte | |
Inverkehrbringer | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Jahrgang | |
Lebensmittelunternehmer | Weingut Winkler-Hermaden Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Weingut Winkler-Hermaden
Das Weingut Winkler-Hermaden, gelegen in der Südoststeiermark auf dem malerischen Schloss Kapfenstein, steht für herausragende Weine und nachhaltigen Weinbau. Die Familie Winkler-Hermaden hat eine lange Tradition im Weinbau und bewirtschaftet die Weinberge seit Generationen mit großer Hingabe. Das Weingut ist besonders bekannt für seine ausdrucksstarken Rotweine, insbesondere Blauer Zweigelt, Merlot, und Blaufränkisch, aber auch für seine eleganten Weißweine wie Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Mit einem klaren Fokus auf biodynamische Anbaumethoden und naturnahen Weinbau, entstehen im Weingut Winkler-Hermaden Weine, die durch ihre unverwechselbare Finesse, Tiefe und das typische Vulkan-Terroir der Südoststeiermark geprägt sind.
Philosophie und Vision des Weinguts Winkler-Hermaden
Die Philosophie des Weinguts Winkler-Hermaden basiert auf einem respektvollen Umgang mit der Natur und einem tiefen Bewusstsein für das Terroir der Region. Die Familie setzt auf biodynamischen Weinbau, um die natürlichen Kreisläufe der Natur zu bewahren und die Böden gesund zu erhalten. Traditionelle Handarbeit, modernste Kellertechniken und der Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel tragen dazu bei, Weine zu schaffen, die die Persönlichkeit des Weinguts widerspiegeln und das einzigartige Klima und die vulkanischen Böden der Südoststeiermark zum Ausdruck bringen. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu kreieren, die nicht nur den Genuss, sondern auch die nachhaltige Philosophie und das Engagement der Familie Winkler-Hermaden verkörpern.
Weinsortiment des Weinguts Winkler-Hermaden
Das Weingut Winkler-Hermaden bietet eine breite Palette an Rot- und Weißweinen, die die Vielfalt und das Potenzial der steirischen Weinberge auf beeindruckende Weise zeigen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Blauer Zweigelt Vulkanland Steiermark DAC: Ein kraftvoller Rotwein mit Aromen von Kirschen, Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Der Blaue Zweigelt besticht durch seine weichen Tannine und seine elegante Struktur. Ideal zu Wildgerichten, Rindfleisch und gereiftem Käse.
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Merlot Kapfenstein: Ein vollmundiger und komplexer Rotwein, der Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und einem Hauch von Vanille aufweist. Die feine Säure und die samtigen Tannine machen diesen Merlot zu einem perfekten Begleiter für Lammgerichte, gegrilltes Fleisch und würzige Speisen.
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Sauvignon Blanc Kapfenstein: Ein aromatischer Weißwein mit Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten. Dieser Sauvignon Blanc überzeugt durch seine feine Mineralität und lebendige Säure, die ihn zu einem idealen Wein für Meeresfrüchte, Fisch und frische Salate machen.
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Grauburgunder: Ein vielschichtiger und cremiger Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen. Die ausgewogene Säure und die feine Struktur machen diesen Grauburgunder ideal für Geflügel, Pasta und leichte Gerichte.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Winkler-Hermaden
Das Weingut Winkler-Hermaden legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinherstellung. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, um die Böden gesund zu halten und die Biodiversität zu fördern. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Weine gelangen. Im Keller setzt das Weingut auf eine schonende Verarbeitung und minimalen Eingriff, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Nachhaltigkeit und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Winkler-Hermaden.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Winkler-Hermaden
Die Weine des Weinguts Winkler-Hermaden bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der Vulkanlandschaft in der Südoststeiermark meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kräftiger Blauer Zweigelt oder ein eleganter Sauvignon Blanc – die Weine von Winkler-Hermaden überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Winkler-Hermaden bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exquisiten Weine des Weinguts Winkler-Hermaden in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Winkler-Hermaden
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Weine des Weinguts Winkler-Hermaden bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus der Südoststeiermark begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Winkler-Hermaden bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Vulkanland-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert kj | 272 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 65 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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