Weißburgunder DAC 2024 Winkler-Hermaden 0,75l

Der Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2024 vom Weingut Winkler-Hermaden ist ein eleganter Weißwein, der die typischen Eigenschaften der Region widerspiegelt. Die Trauben stammen von verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels, die durch ihre kalkreichen Böden und das vulkanische Terroir geprägt sind. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Frucht des Weins zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. und einer Säure von 5,1 g/l präsentiert sich der Wein ausgewogen und harmonisch.

Im Glas zeigt sich der Weißburgunder in einem hellen, leuchtenden Gelb. Das Bouquet entfaltet Aromen von gelbem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine zarte Nussigkeit. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen, frischen Säure und einem weichen, salzigen Körper, der in einem würzigen Abgang mündet.
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Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Geflügel, Nudelgerichten und Fisch. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10–12 °C, um die feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Das Weingut Winkler-Hermaden, ein familiengeführter Betrieb in vierter Generation, legt großen Wert auf nachhaltige und biologische Bewirtschaftung. Mit einer Philosophie, die auf Qualität, Handwerk und Respekt vor der Natur basiert, spiegelt sich in jedem ihrer Weine die Leidenschaft und das Engagement der Familie wider. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung, und freuen uns, Ihnen diesen besonderen Weißburgunder anbieten zu können.

Zutaten

Nährwerte