Welschriesling Madame Limette 2024 Prechtl 0,75l

Der Welschriesling Madame Limette 2024 vom Weingut Prechtl ist ein frischer und lebendiger Weißwein aus dem Weinviertel in Niederösterreich. Das Weingut Prechtl, ein familiengeführtes Weingut mit langer Tradition, legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und handwerkliche Präzision. Der Name Madame Limette verweist charmant auf die ausgeprägte Zitrusfrische dieses Welschrieslings, der auf mineralischen Böden gedeiht und durch sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung seine unverwechselbare Charakteristik erhält.

Der Jahrgang 2024 zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und ansprechend mit Aromen von grünen Äpfeln, Limettenzeste und weißen Blüten, begleitet von einer feinen Kräuterwürze und mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und knackig, mit einer präzisen, gut eingebundenen Säure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Zarte Anklänge von Stachelbeere, ein Hauch von Zitronenmelisse und eine feine Salzigkeit verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Der Abgang ist lang und erfrischend mit einer belebenden Zitrusnote und einer leichten mineralischen Würze.

Dieser Welschriesling ist ein vielseitiger Begleiter zu frischen Meeresfrüchten, Austern, Sushi oder knackigen Salaten mit Ziegenkäse. Auch zu leichten Fischgerichten oder asiatischen Speisen mit Zitronengras und Ingwer harmoniert er perfekt.

Zutaten

Nährwerte