Wilder Roter 2023 Lergenmüller 1,0l

Der “Wilder Roter 2023” präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Nougatschokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar und saftig, mit einem dichten Körper, der Kraft und Rückgrat besitzt. Die animierende Würzigkeit wird von Aromen heißer Kastanien, Wildleder und eingelegter Kirschen ergänzt. Der Abgang ist lebendig und erfrischend, mit einer leicht herben Note und einem Hauch Extraktsüße, der eine gute Balance und einen würzigen Nachhall bietet.

Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Dornfelder, reift der “Wilder Roter 2023” in Edelstahltanks, was seine Frische und Fruchtigkeit bewahrt. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 15–18 °C eignet sich dieser Wein hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild und würzigen Speisen. Das Lagerpotential beträgt bis zu fünf Jahre.