In der Nase saftige Schwarzkirschfrucht, am Gaumen Kirsche, Würze, zarte Rauchigkeit, Extraktsüße und Länge im Abgang.
Ausbau:
Zehn Tage Maischegärung, ausgebaut im großen Holz
Bodenbeschaffenheit:
Nach Osten ausgerichtete Hanglage. Die Trauben stammen großteils von der Riede Eichkogel. Erdig, sandiger Mischboden.
KRUG Gumpoldskirchen GmbH
Kirchenplatz 1, 2352 Gumpoldskirchen
