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Col Vetoraz, eines der führenden Weingüter im Herzen der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, steht für die Produktion von Premium-Prosecco, der die Einzigartigkeit des Terroirs und die Tradition des Anbaugebiets perfekt widerspiegelt. Gegründet 1993, liegt das Weingut in den Hügeln von Valdobbiadene, einer Region, die für ihre steilen Hänge und ideale Bedingungen für den Anbau von Glera-Trauben bekannt ist. Col Vetoraz hat sich einen weltweiten Ruf erarbeitet, indem es erstklassige Schaumweine von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz produziert. Diese Proseccos zeichnen sich durch ihre Frische, feine Perlage und ausbalancierten Aromen aus.
Philosophie und Vision von Col Vetoraz
Die Philosophie von Col Vetoraz basiert auf dem Bestreben, die Essenz des Valdobbiadene Terroirs in jeder Flasche einzufangen. Das Weingut setzt auf natürliche Anbaumethoden, minimalen Eingriff im Keller und den tiefen Respekt für das lokale Erbe. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation verfolgt Col Vetoraz die Vision, Prosecco von höchster Qualität zu produzieren, der die Einzigartigkeit der Region und das handwerkliche Können der Weinherstellung vereint. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Authentizität möchte Col Vetoraz Weine schaffen, die pure Eleganz und Harmonie im Glas bieten.
Weinsortiment von Col Vetoraz
Col Vetoraz bietet eine breite Palette von Premium-Proseccos, die für ihre feine Perlage, ihre Frische und ihre komplexen Aromen bekannt sind. Jeder Prosecco wird aus den besten Glera-Trauben der Valdobbiadene-Hügel hergestellt und mit größter Sorgfalt vinifiziert:
- Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut: Ein eleganter und trockener Prosecco mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Die feine und langanhaltende Perlage sowie die ausgewogene Säure machen diesen Brut-Prosecco perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten und leichte Vorspeisen.
- Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry: Ein fruchtiger und leicht süßlicher Prosecco mit Aromen von Pfirsich, Birne, Honig und Zitrusfrüchten. Der Extra Dry Prosecco zeigt eine perfekte Balance zwischen Frische und Süße, ideal zu fruchtigen Desserts, leichten Salaten und asiatischen Gerichten.
- Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato: Ein Jahrgangs-Prosecco, der aus den besten Trauben eines hervorragenden Jahrgangs hergestellt wird. Mit intensiven Aromen von reifen Äpfeln, Zitrone und einem Hauch von Blüten bietet dieser Prosecco eine komplexe Struktur und eine langanhaltende Perlage. Perfekt für besondere Anlässe oder als Begleiter zu feiner mediterraner Küche.
- Col Vetoraz Cartizze Superiore DOCG Dry: Dieser erstklassige Prosecco stammt aus der prestigeträchtigen Cartizze-Lage und besticht durch seine Finesse und Eleganz. Mit Aromen von reifer Aprikose, Nektarine und einem Hauch von Honig bietet dieser Prosecco eine perfekte Harmonie zwischen Frische und Süße. Ideal als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Col Vetoraz
Col Vetoraz legt großen Wert auf natürlichen Weinbau und nachhaltige Anbaumethoden, die die Umwelt und das lokale Ökosystem respektieren. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die beste Qualität zu gewährleisten, und das Weingut kombiniert traditionelle Verfahren mit moderner Kellertechnik, um die Weine in ihrer Reinheit und Authentizität zu bewahren. Durch das Engagement für höchste Qualitätsstandards und die Liebe zum Detail stellt Col Vetoraz sicher, dass jeder Prosecco die Essenz des Valdobbiadene-Terroirs auf höchstem Niveau widerspiegelt.
Ein einzigartiges Prosecco-Erlebnis mit Col Vetoraz
Ein Glas Col Vetoraz Prosecco bietet ein vielschichtiges und erfrischendes Geschmackserlebnis, das die Eleganz und Finesse der Valdobbiadene-Region perfekt einfängt. Die Proseccos zeichnen sich durch ihre feine Perlage, ihre lebendige Frische und ihre ausgewogenen Aromen aus, was sie zu idealen Begleitern für leichte, mediterrane Gerichte, Meeresfrüchte und Sommerfeste macht. Ob der trockene Brut, der fruchtige Extra Dry oder der prestigeträchtige Cartizze – die Proseccos von Col Vetoraz bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Col Vetoraz Proseccos bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Proseccos von Col Vetoraz in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Col Vetoraz und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Schaumweine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Col Vetoraz Proseccos
Erleben Sie die außergewöhnlichen Proseccos von Col Vetoraz bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische, Eleganz und Vielseitigkeit dieser erstklassigen Schaumweine verzaubern. Ob der trockene Brut, der fruchtige Extra Dry oder der exklusive Millesimato – die Proseccos von Col Vetoraz bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Terroirs und die Kunst der Schaumweinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Intensität der Col Vetoraz Proseccos und erleben Sie italienische Schaumweinkultur auf höchstem Niveau.