Collovray & Terrier

Collovray & Terrier, ein renommiertes Weingut im Herzen des Burgund, steht für die Herstellung von feinsten Weiß- und Rotweinen aus den prestigeträchtigen Lagen des Mâconnais und Saint-Véran. Das Weingut wurde von den zwei befreundeten Familien Collovray und Terrier gegründet und zeichnet sich durch die Kombination von Tradition und Innovation aus. Mit einem tiefen Respekt für das Terroir und dem Streben nach höchster Qualität produzieren sie elegante und ausdrucksstarke Weine, die für ihre Finesse, Balance und Mineralität geschätzt werden. Besonders ihre Chardonnays aus Saint-Véran und Pouilly-Fuissé sind international hoch angesehen und stehen für die Reinheit und Eleganz des Burgunds.

Philosophie und Vision von Collovray & Terrier
Die Philosophie von Collovray & Terrier basiert auf der Überzeugung, dass großartige Weine nur durch eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und der sorgfältigen Pflege der Weinberge entstehen können. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und legt großen Wert darauf, den Charakter der Rebsorten in ihren Weinen zu bewahren. Mit einem klaren Fokus auf Chardonnay und Pinot Noir strebt Collovray & Terrier danach, Weine zu schaffen, die die Vielfalt und Raffinesse des Mâconnais und Burgund zum Ausdruck bringen. Die Vision des Weinguts ist es, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die sowohl Authentizität als auch Eleganz verkörpern.

Weinsortiment von Collovray & Terrier
Collovray & Terrier bietet eine herausragende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die für ihre Frische, Mineralität und vielschichtige Aromen bekannt sind. Jeder Wein ist das Ergebnis von sorgfältiger Handarbeit und der tiefen Verbundenheit mit dem Burgunder Terroir:

• Collovray & Terrier Saint-Véran: Ein eleganter Chardonnay, der für seine Feinheit und seine frischen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Mandel bekannt ist. Dieser Wein zeigt eine perfekte Balance zwischen Mineralität und Frucht, ideal für Meeresfrüchte, Salate und leichte Vorspeisen.
• Collovray & Terrier Pouilly-Fuissé: Ein kräftiger und vielschichtiger Weißwein mit intensiven Aromen von reifem Apfel, Birne, Zitrone und einem Hauch von Vanille. Die Cremigkeit und der lange Abgang machen diesen Chardonnay zu einem idealen Begleiter für gegrillten Fisch, Geflügel und cremige Käsesorten.
• Collovray & Terrier Mâcon-Villages: Ein frischer und lebendiger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten. Dieser Wein ist leicht, mineralisch und perfekt für Sommergerichte, Aperitifs oder leichte Vorspeisen.
• Collovray & Terrier Pinot Noir: Ein eleganter und feiner Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Gewürzen. Dieser Pinot Noir überzeugt durch seine geschmeidigen Tannine und seine harmonische Struktur, ideal für rotes Fleisch, Wildgerichte und gereiften Käse.

Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Collovray & Terrier
Collovray & Terrier legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, die den natürlichen Kreislauf der Reben respektieren und die Böden und das Terroir bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen, und das Weingut verwendet sowohl traditionelle Methoden als auch modernste Kellertechnik, um Weine zu erzeugen, die die Essenz des Terroirs und die Finesse der Rebsorten perfekt widerspiegeln. Durch das Engagement für Nachhaltigkeit und den Einsatz umweltschonender Praktiken garantiert Collovray & Terrier, dass jeder Wein die Einzigartigkeit des Burgunds bewahrt und höchste Qualitätsstandards erfüllt.

Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Collovray & Terrier
Ein Glas Collovray & Terrier Wein bietet ein vielschichtiges und elegantes Geschmackserlebnis, das die Reinheit und Komplexität des Mâconnais und Burgunds perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Mineralität, ihre frischen Aromen und ihre harmonische Struktur aus, was sie zu idealen Begleitern für mediterrane Küche, Meeresfrüchte und leichte Gerichte macht. Ob der feine Saint-Véran, der kraftvolle Pouilly-Fuissé oder der elegante Pinot Noir – die Weine von Collovray & Terrier bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist.

Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Collovray & Terrier Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Collovray & Terrier in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Collovray & Terrier und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.

Fazit und Einladung zum Genießen der Collovray & Terrier Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Collovray & Terrier bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Eleganz, Frische und Vielseitigkeit dieser erstklassigen Burgunderweine verzaubern. Ob der elegante Saint-Véran, der kräftige Pouilly-Fuissé oder der frische Mâcon-Villages – die Weine von Collovray & Terrier bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Terroirs und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Intensität der Collovray & Terrier Weine und erleben Sie französische Weinkultur auf höchstem Niveau.