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Soligo, offiziell bekannt als Cantina Colli del Soligo, ist eine traditionsreiche Genossenschaft im Herzen des Prosecco-Gebiets in Venetien, Italien. Gegründet 1957, befindet sich die Cantina Colli del Soligo in der Nähe von Treviso, in einer der besten Regionen für die Produktion von Prosecco DOCG. Soligo hat sich auf die Herstellung hochwertiger Schaumweine und stiller Weine spezialisiert, die die Tradition und das Terroir der Region perfekt widerspiegeln. Mit einer engen Verbindung zur Natur und einem starken Fokus auf Qualität hat sich Soligo einen Platz unter den führenden Prosecco-Produzenten Italiens gesichert.

Philosophie und Vision von Soligo
Die Philosophie von Soligo basiert auf dem Respekt vor der Natur, der Erhaltung der Weinbautradition und der Erzeugung von Weinen, die das Terroir Venetien in jeder Flasche zum Ausdruck bringen. Die Genossenschaft arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen, um Trauben von höchster Qualität zu erhalten. Die Vision von Soligo ist es, authentische Weine zu produzieren, die sowohl in Italien als auch international Anerkennung finden, insbesondere durch ihren Prosecco, der für seine Frische, Eleganz und Finesse bekannt ist.

Weinsortiment von Soligo
Soligo bietet eine beeindruckende Auswahl an Schaumweinen und stillen Weinen, die die Vielfalt der Region Venetien repräsentieren. Hier eine Auswahl der beliebtesten Weine:

  • Soligo Prosecco Superiore DOCG Brut: Ein eleganter, frischer Prosecco mit feiner Perlage und Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine Mineralität, die ihn ideal als Aperitif oder Begleiter zu Fischgerichten machen.

  • Soligo Prosecco DOC Extra Dry: Dieser leicht fruchtige Prosecco besticht durch Aromen von frischen Früchten, wie Apfel und Pfirsich, und einem angenehm weichen Abgang. Perfekt für festliche Anlässe oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Salaten.

  • Soligo Col Fondo Prosecco: Ein traditioneller Prosecco, der unfiltriert in der Flasche reift, mit natürlichen Hefen. Dieser besondere Prosecco bietet eine komplexe Struktur mit Aromen von Brotkruste, Trockenfrüchten und einer dezenten Kräuternote. Ideal für Liebhaber handwerklicher und natürlicher Weine.

Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Soligo
Soligo legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und umweltschonende Praktiken. Die Winzer der Genossenschaft bewirtschaften ihre Weinberge mit größter Sorgfalt, um die Fruchtbarkeit der Böden zu erhalten und die Umwelt zu schützen. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Keller setzt Soligo auf moderne Technik, um den natürlichen Charakter der Weine zu bewahren und gleichzeitig nachhaltige Produktionsmethoden zu unterstützen. Diese Verpflichtung zu Qualität und Nachhaltigkeit ist ein zentrales Element der Philosophie von Soligo.

Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Soligo
Die Weine von Soligo bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Frische und Eleganz der Prosecco-Region Venetien auf perfekte Weise einfängt. Ob ein spritziger Prosecco für festliche Anlässe oder ein traditioneller Col Fondo – die Weine von Soligo begeistern durch ihre feine Balance, ihre lebendige Frische und ihre Authentizität. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft und Hingabe der Winzer wider, die hinter der Herstellung dieser edlen Tropfen stehen.

Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Soligo bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein freut sich, die hochwertigen Schaumweine und stillen Weine von Soligo in das Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltigen Weinbau. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und außergewöhnliche Qualität überzeugen.

Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Soligo
Entdecken Sie die erfrischenden und eleganten Proseccos und Weine von Soligo bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse und Frische dieser Spitzenweine aus Venetien begeistern. Ob als Aperitif oder Begleiter zu einem festlichen Essen – die Weine von Soligo bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Prosecco-Region in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Tiefe und Eleganz dieser Weine und erleben Sie italienische Weinkultur in ihrer besten Form.