Salmon Creek-Weine werden exklusiv an Restaurants vertrieben und bringen zusätzliche Umsätze, weil sie so gut zu vielen verschiedenen Gerichten auf der Speisekarte passen.Bob Stashak, ein Branchenveteran mit einer Leidenschaft für die Kreation eleganter Weine, die gutes Essen ergänzen, führt Salmon Creek als Winzer zum Erfolg.
Ich möchte Fruchtaromen harmonisch zur Geltung bringen, ohne zu übertreiben.Weine sollten komplex sein, mit vielen Charakterschichten, aber nicht aufdringlich.Ich möchte Weine machen, die gut zu Speisen passen und die die Leute regelmäßig genießen.Bob Stashak