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Der Neuburger Handwerk Alte Reben 2023 vom Weingut Fuhrgassl-Huber ist ein rarer Weißwein aus Wien, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in dieser traditionsreichen österreichischen Rebsorte steckt. In der Nase offenbart sich ein zurückhaltendes, aber vielschichtiges Aromenspiel: gelbe Birne, Apfelschale und reife Quitte treffen auf zarte Anklänge von Haselnuss, frischem Brot und eine feine Kräuterwürze.
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Der Neuburger Handwerk Alte Reben 2023 vom Weingut Fuhrgassl-Huber ist ein rarer Weißwein aus Wien, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in dieser traditionsreichen österreichischen Rebsorte steckt. In der Nase offenbart sich ein zurückhaltendes, aber vielschichtiges Aromenspiel: gelbe Birne, Apfelschale und reife Quitte treffen auf zarte Anklänge von Haselnuss, frischem Brot und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ruhig, aber ausdrucksstark – mit sanftem Schmelz, dezenter Säure und einer mineralischen Tiefe, die von den alten Reben und dem Terroir der Neustifter Lagen zeugt. Der Abgang ist lang, cremig und von einer feinen Salzigkeit geprägt, die den Wein besonders macht.
Die Trauben stammen von alten, tief wurzelnden Rebstöcken in den Hängen rund um Neustift am Walde, einem traditionellen Wiener Weinort mit besonders kalk- und sandhaltigen Böden. Diese verleihen dem Wein nicht nur Struktur, sondern auch Finesse. Der Begriff „Handwerk“ steht bei Fuhrgassl-Huber für schonende Verarbeitung, selektive Handlese und einen behutsamen Ausbau – meist im großen Holzfass oder auf der Feinhefe – um die Eigenständigkeit der Rebsorte und die Herkunft klar zum Ausdruck zu bringen. Der Jahrgang 2023 überzeugt mit aromatischer Frische, innerer Spannung und klassischer Stilistik.
Als Speisenbegleiter zeigt sich der Neuburger besonders vielseitig: Er passt ideal zu gebratenem Geflügel, Kalbsrücken, herbstlichen Gemüsegerichten, Pilzrisotto oder zu mildem Bergkäse. Auch zu traditionellen Wiener Gerichten bringt er Tiefe und Harmonie ins Glas.
Apropos Wein sieht im Neuburger Handwerk Alte Reben 2023 nicht nur ein Stück gelebter Weinkultur, sondern auch das Ergebnis einer Philosophie, die auf Herkunft, Sorgfalt und Charakter baut. Ein ruhiger, authentischer Weißwein mit Seele – und ein eindrucksvolles Zeugnis der Wiederentdeckung klassischer Rebsorten.
Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Geschmack | |
Österreich | |
Alkoholgehalt | |
Rebsorte | |
Inverkehrbringer | |
Jahrgang | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Weingut Fuhrgassl-Huber
Das Weingut Fuhrgassl-Huber, gelegen im Herzen des Wiener Weinanbaugebiets, ist bekannt für seine erstklassigen Weißweine und seine Rolle als Traditionsheuriger. Im malerischen Stadtteil Neustift am Walde bewirtschaftet die Familie Huber seit Generationen ihre Weinberge, wobei der Fokus auf Grüner Veltliner, Riesling und Gemischter Satz liegt – die Aushängeschilder des Wiener Weinbaus. Die Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und den klaren Ausdruck des Wiener Terroirs. Der Heurige, der zum Weingut gehört, lädt Gäste aus aller Welt ein, die Wein- und Heurigenkultur Wiens in authentischer Atmosphäre zu genießen.
Philosophie und Vision des Weinguts Fuhrgassl-Huber
Die Philosophie des Weinguts Fuhrgassl-Huber basiert auf der Überzeugung, dass traditioneller Wiener Weinbau mit moderner Kellertechnik kombiniert werden kann, um das beste aus beiden Welten zu schaffen. Nachhaltigkeit und Sorgfalt bei der Arbeit im Weinberg sind für die Familie Huber von großer Bedeutung. Handarbeit, sorgfältige Traubenselektion und eine schonende Verarbeitung der Weine im Keller gewährleisten, dass die Weine das Terroir Wiens authentisch widerspiegeln. Das Ziel des Weinguts ist es, Weine mit Charakter und regionalem Bezug zu erzeugen, die sowohl im Heurigen als auch auf dem internationalen Parkett überzeugen.
Weinsortiment des Weinguts Fuhrgassl-Huber
Das Weingut Fuhrgassl-Huber bietet eine breite Auswahl an typisch Wiener Weißweinen sowie einigen Rotweinen, die das Terroir und die Tradition des Wiener Weinbaus auf eindrucksvolle Weise verkörpern. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Wiener Gemischter Satz DAC: Ein klassischer Wiener Weißwein, der aus mehreren Rebsorten gekeltert wird. Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Würze verleihen diesem Wein Frische und Tiefe. Die lebendige Säure und die feine Mineralität machen diesen Gemischten Satz zu einem perfekten Wein für die Wiener Küche.
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Grüner Veltliner "Neustift": Ein eleganter und würziger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und der charakteristischen Pfeffernote. Die klare Säure und die mineralische Struktur machen diesen Grünen Veltliner zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen und gehobene Küche.
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Riesling "Ried Preussen": Ein mineralischer und vielschichtiger Riesling mit Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer feinen Schiefernote. Die präzise Säure und die komplexe Struktur verleihen diesem Riesling Tiefe und Langlebigkeit.
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Zweigelt "Wiener Reserve": Ein fruchtbetonter und eleganter Rotwein mit Aromen von Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Die weichen Tannine und die harmonische Struktur machen diesen Zweigelt zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gerichte.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Fuhrgassl-Huber
Das Weingut Fuhrgassl-Huber legt größten Wert auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualitätsstandards. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Böden und die Reben in einem gesunden Gleichgewicht zu halten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Im Keller erfolgt eine behutsame Verarbeitung mit minimalem technischem Eingriff, um die Frische, Mineralität und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Fuhrgassl-Huber.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Fuhrgassl-Huber
Die Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Finesse, Frische und Mineralität des Wiener Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck spiegelt die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region wider, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Grüner Veltliner oder ein fruchtiger Gemischter Satz – die Weine von Fuhrgassl-Huber überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Fuhrgassl-Huber bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Fuhrgassl-Huber
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Mineralität dieser Spitzenweine aus Wien begeistern. Ob als Begleiter zu einem gemütlichen Heurigenabend oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Fuhrgassl-Huber bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Wiener Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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