Der Gewürztraminer Nussbaumer 2022 der Kellerei Tramin ist ein herausragender Weißwein aus Südtirol, der die Eleganz und Aromatik dieser uralten Rebsorte in höchstem Maße verkörpert.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden, intensiven Goldgelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen.
Das Bouquet ist komplex und facettenreich, geprägt von Aromen wie Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Diese vielfältigen Duftnoten verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Ausdruckskraft.
Am Gaumen zeigt sich der Nussbaumer Gewürztraminer besonders aromatisch und reichhaltig, mit einer angenehmen Saftigkeit und einer salzigen Mineralität. Die recht hohen Alkohol- und Extraktwerte sowie der im Verhältnis niedrige Säureanteil verleihen dem Wein seine besondere Charakteristik
Die Trauben stammen aus der Lage Söll bei Tramin, einer der ältesten Weinbaulagen der Region mit einer 700-jährigen Geschichte. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Schotterböden mit Lehmerde, die im Untergrund von Porphyrfelsen geprägt sind. Die Süd-Ost-Ausrichtung der Weinberge gewährleistet eine optimale Sonneneinstrahlung und fördert die Entwicklung intensiver Aromen.
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gereiftem Weichkäse, Gänseleberpasteten, Hummer, Krabben sowie mit asiatischen, würzigen Gerichten.
Der Gewürztraminer Nussbaumer 2022 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotential und kann bis 2030 oder länger aufbewahrt werden.
Dieser Wein hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter 96 Punkte im Falstaff Magazin für den Jahrgang 2021.