Gavi DOCG 2024 Giacosa Fratelli 0,75l

Der Gavi DOCG 2024 von Giacosa Fratelli ist ein eleganter, mineralischer Weißwein aus dem Piemont, der die Rebsorte Cortese in ihrer reinsten und feinsten Form präsentiert. Im Glas leuchtet er in blassem Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein Vorbote seiner Frische und Finesse. Die Nase ist klar und subtil-fruchtig: Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten werden begleitet von floralen Noten, einem Hauch weißer Mandel und einer feinen, kreidigen Mineralität.

Am Gaumen zeigt sich der Gavi 2024 trocken, lebendig und präzise. Die Frucht ist dezent, aber ausdrucksstark, getragen von einer frischen, gut eingebundenen Säure. Die elegante Struktur und die feine Salzigkeit im Abgang verleihen dem Wein Länge und Profil, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und Klarheit der Cortese-Traube und unterstreicht ihre typischen Eigenschaften: Eleganz, Balance und ein kühler, stilvoller Ausdruck des Terroirs.

Giacosa Fratelli, ein traditionsreiches Familienweingut im Monferrato-Gebiet, steht für Qualität, Herkunft und handwerkliches Know-how. Der Gavi DOCG stammt aus dem Süden der Region Alessandria, nahe der ligurischen Grenze, wo karge Böden und das gemäßigte Mikroklima ideale Bedingungen für mineralisch geprägte Weißweine schaffen. Diese Herkunft und Klarheit passen perfekt zu den Werten von Apropos Wein – authentisch, nachhaltig und mit Gespür für Qualität.

Der Gavi DOCG 2024 ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Vitello tonnato, Gemüsegerichten oder mildem Käse. Auch als Aperitif oder solo begeistert er mit seiner Frische, Finesse und typisch italienischen Eleganz – ein Wein für Genießer, die Klarheit und Understatement schätzen.

Zutaten

Nährwerte