Nature Rosé AOP Perrin 2024 Beaucastel 0,75l

Der Nature Rosé AOP 2024 von Famille Perrin – Château de Beaucastel ist ein biologisch zertifizierter Roséwein aus der südlichen Rhône, der die Philosophie des Hauses für nachhaltigen Weinbau und handwerkliche Präzision eindrucksvoll widerspiegelt. Die Cuvée vereint Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah, die auf ton- und kalkhaltigen Böden im Weinberg Le Grand Prébois bei Orange gedeihen. Die Trauben werden frühmorgens geerntet, um die Frische der Nacht zu bewahren, und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Fruchtigkeit und Frische des Weins zu erhalten.

Im Glas präsentiert sich der Nature Rosé in einem zarten Blassrosa mit brillanten Reflexen. Das Bouquet entfaltet elegante Aromen von Zitrusfrüchten, roten Beeren und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und frisch, mit köstlichen Fruchtnoten und einer feinen Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und unterstreicht die lebendige Frische des Weins.

Dieser Roséwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie Fischragout mit Kokosmilch, cremigem Einkornrisotto oder Pavlova mit Litschi und grüner Zitrone.

Das Château de Beaucastel, unter der Leitung der Famille Perrin, steht für eine lange Tradition und kompromisslose Qualitätsansprüche im Weinbau. Bereits vor über 40 Jahren setzte das Weingut auf biologischen Anbau und nachhaltige Bewirtschaftung. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung, und freuen uns, Ihnen diesen besonderen Roséwein anbieten zu können.

Zutaten

Nährwerte