Verdicchio di Jesi DOC 2024 Moncaro 0,75l

Ein strahlender Ausdruck italienischer Frische: Der Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2024 Terre Cortesi präsentiert sich im Glas in hellem Strohgelb mit dezent grünen Reflexen, wie es typisch für die autochthone Rebsorte Verdicchio ist. In der Nase begeistern Aromen von Zitrusfrüchten, Akazienblüten, Holunderblüten und Weißdorn, begleitet von einer feinen mineralischen Würze und einer dezenten Mandelnote im Finale.

Am Gaumen überzeugt dieser Verdicchio durch eine lebhafte, gut eingebundene Säure, die zusammen mit einer schlanken Mineralität ein erfrischendes, ausgewogenes Bild ergibt. Geschmacklich erwartet Sie ein Ensemble aus gelben Pfirsichen, Zitruszesten und einem leicht bitter-mandeligen Nachklang – harmonisch, elegant und nachhaltig

Der Wein stammt von Moncaro aus den renommierten Castelli‐di‐Jesi‐Lagen, deren Böden von kalk ‑ und tonhaltigen Ablagerungen aus dem Meer geprägt sind, in Höhenlagen zwischen 220 und 380 m. Die Rebstöcke (8–30 Jahre alt) liegen auf sanft geneigten Hängen und verleihen dem Wein Raffinesse und Herkunftstiefe

Durch den Edelstahl-Ausbau mit klassischer temperaturgesteuerter Vergärung wird die natürliche Frische bewahrt und die charakteristische Fruchtoptimal zur Geltung gebracht. Daraus entsteht ein eleganter, trockener Weißwein, der sich mit seiner südlichen Hüfte und Ursprungsprägung als ausgesprochen vielseitiger Speisebegleiter empfiehlt

Ideal begleitet er mediterrane leichte Gerichte: Meeresfrüchte wie gebratene Garnelen oder Muscheln, gegrillter Fisch, leichte Pasta, aber auch Geflügel und zarte weiße Fleischgerichte. Gepaart mit sommerlichen Salaten oder Ziegen‑ und Comté‐Käse entfaltet er sein volles Potenzial – perfekt für sonnige Stunden im Kreis von Familie und Freunden

Bei Apropos Wein fühlen wir uns mit Moncaros Philosophie eng verbunden: Familienbetrieb im Herzen der Marken, klare Herkunft, naturnahe Bewirtschaftung und kompromisslose Qualitätsorientierung stehen bei uns ebenso im Mittelpunkt. Dieser Verdicchio 2024 spiegelt genau diese Werte wider – ein Wein mit Herkunft, Persönlichkeit und Charakter, der unsere Überzeugung von familiärer Handwerkskunst und authentischem Genuss auf wunderbare Weise unterstreicht.

Zutaten

Nährwerte