Blaufränkisch 2023 Glatzer 0,75l

Im Glas zeigt sich der Blaufränkisch 2023 in einem mittleren Rubingranat – lebendig, klar und einladend. Sein Bouquet verbindet dunkle, reife Beerenaromen – vor allem Brombeeren und schwarze Johannisbeeren – mit feiner pfeffriger Würze und einem Hauch erdiger Tiefe. Diese verlockende Duftkomposition führt über in einen Gaumen, der durch saftige Frucht, elegante Textur und eine feine Würze besticht; die integrierte, lebendige Säure sorgt für Trinkfluss und Frische.

Im Weinblatt des Weinguts Glatzer wird dieser Blaufränkisch als „mittelgewichtiger Rotwein mit sortentypischer Beerenfrucht und pikanter Würze“ beschrieben. Nach etwa einer Woche Maischegärung reift er 12 Monate in großen Holzfässern aus, was seine Eleganz sowie geschmeidige Textur mitprägt.

Die Rieden rund um Göttlesbrunn im Carnuntum prägen diesen Wein maßgeblich: Südexponierte Lagen, loessreiche sandig-lehmige Böden mit Kalkanteilen und ein pannonisches Kleinklima schaffen ideale Bedingungen für die Blaufränkisch-Rebe – Ausdruck von Herkunft und Terroir, die in jeder Flasche spürbar sind.

Mit etwa 13 % Alkohol, trockenem Ausbau und einem Drehverschluss ist der Blaufränkisch 2023 zugänglich, präzise und harmonisch – perfekt für den unmittelbaren Genuss oder für eine moderate Reifung.

Seine Komposition und Struktur machen diesen Rotwein zum idealen Begleiter für vielfältige Speisen: hervorragend zu Gerichten vom Rind oder reichem Wild, ebenso zu würzigem Käse, Pasta mit kräftiger Sauce oder gegrilltem Gemüse – ein vielseitiger Partner, der sowohl rustikale als auch elegante Menüs bereichert

Weinkellerei Walter Glatzer e.U.
Rosenbergstraße 5
2464 Göttlesbrunn, Österreich