Patina Syrah 2021 Boekenhoutskloof 0,75l

Der Patina Syrah 2021 von Boekenhoutskloof ist ein ausdrucksstarker, strukturierter Rotwein aus der südafrikanischen Wine of Origin Swartland im Western Cape, einer Region, die für ihre charaktervollen, terroirbetonten Syrah-Weine weltweite Anerkennung genießt. Boekenhoutskloof gehört zu den führenden südafrikanischen Weingütern, dessen kompromisslose Qualitätsphilosophie und Handschrift im Weinbau seit Jahrzehnten einzigartig sind – ein Ethos, das auch Apropos Wein als familiengeführter Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung teilt und lebt.

Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2021 in einem tiefen Rubinrot mit lebendiger Präsenz. Das Bouquet entfaltet ein vielschichtiges Aromenspektrum aus reifen dunklen Früchten wie Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis, begleitet von floralen Noten, würzigen Akzenten und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Dezente Holznoten und Gewürznuancen, die aus einer rund 18 monatigen Reifung in Foudres und Barriques stammen, verleihen zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Patina Syrah 2021 trocken, vollmundig und ausgewogen, mit saftiger Frucht, eleganter Würze und gut eingebundenen Tanninen. Die lebendige Säurestruktur sorgt für Länge und Spannung, während die mineralischen Noten und feinen Gewürzaromen den Charakter des Swartland-Terroirs klar widerspiegeln. Der Abgang ist nachhaltig, warm und aromatisch, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze, das den Genuss abrundet.

Dank seiner Struktur und Tiefe ist dieser Syrah ein exzellenter Speisebegleiter zu gegrilltem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, Ragùs, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Seine kraftvolle Frucht und würzige Eleganz harmonieren ebenso mit herzhaften Eintopf- und Ofengerichten, bei denen Würze und Tiefe gefragt sind.

Für Apropos Wein, einen seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, steht der Patina Syrah 2021 Boekenhoutskloof für Weine mit authentischer Herkunft, handwerklicher Präzision und temperamentvoller Persönlichkeit. Ein südafrikanischer Syrah, der Frucht, Würze und Terroir auf beeindruckende Weise vereint und sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.

Boekenhoutskloof Winery,
Excelsior Rd, Franschhoek,
7690, Südafrika

Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	14,0 % vol
Herkunftsland:	Südafrika
Region:	Western Cape
Rebsorte:	Syrah
Winzer/Weingut/Abfüller:	Boekenhoutskloof